此外我们在煮苦瓜黄豆汤的时候，也可以适量的添加一些诸如新鲜海带或者是提前泡发好的海带，花菇等等一起炖煮，这样煮出来的汤品会味道更加浓郁具有风味苦瓜黄豆汤在炎炎的夏日之下进食确实能够起到消暑降火的独特功效，也能。
黄豆苦瓜肉能一起吃，可以做黄豆苦瓜排骨汤 苦瓜汤为什么要放黄豆 1增强清热功效 苦瓜汤性寒，味苦，有清热利尿明目的功效，而黄豆性平，味甘，同样有清热解毒的功效，在苦瓜汤中加入黄豆，能够增强其清热功效2。
大火烧开后转小火煲15小时左右，加入调味盐，这道美味的黄豆排骨苦瓜汤就可以上桌了苦瓜黄豆排骨汤是一种有点苦可是却一点也不腻的一种食物，吃起来是特别不错的，这汤是有很好的解毒功效，吃起来特别舒服炎热的。
苦瓜黄豆汤并没有特殊的规定时节，无论是冬天还是夏天都均可浸泡，一年四季任何时间都可以，主要取决于自身是否需要，例如，生热上火，或其他原因引起体内燥热的情况，适当吃些苦瓜黄豆汤可以起到不错的缓解效果。
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