美食制作方法家常菜简单

烹饪美食的时候精湛的刀工同样很重要，不仅要切得又快又好，还需要切的大小均匀才行制作美食菜肴的时候，味道是用调料调制的，但是调料的种类非常多，所以一定要掌握好调理的选择，而且放入的料也需要大家重视简单易做家常。
辛辛苦苦的上一天班，回到家里面，自然是要吃些好吃的啦但是，又不想做些太麻烦的 美食 ，那么一些简单易做的家常菜就是很棒的选择了啊我在问过我们的大厨之后，也是知道了一些营养美味的家常菜的做法接下来，我们。
做法1小葱切小段豆腐切正方形小块蒜头切成末2豆腐切好后入盐开水里浸泡2分钟左右，此步骤是为了增加硬度，洗去豆腥味，温热豆腐3比平时多一些的油，油温热后，先下肉炒，炒到肉碎开始微黄，有点发干时。
做法1猪肉前一晚已经切好，调入淀粉料酒生抽白糖腌制10分钟，荷兰去筋择洗干净备用 2锅内入适量油烧至五成热，把腌过的猪肉滑入锅中，转大火快速翻炒至变色，调入少许盐，盛出备用 3另起一锅入油和蒜沫。
做法1准备材料，买回的豆腐用清水略作冲洗即可2小葱洗净切葱花，豆腐切一公分左右的厚片，鸡蛋打散3平底锅中倒入适量的福临门花生油4豆腐先放入淀粉，2面沾匀淀粉，再放入蛋液中，2面沾满蛋液5锅烧制微热。