什么时候的蟹最好吃

01 螃蟹在秋天最好吃有说ldquo秋风起，蟹脚痒菊花开，闻蟹来rdquo，每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时，所以有食家言ldquo秋天以吃螃蟹为最隆重之事rdquo蟹，自古就有ldquo四味rdquo之说ld；吃蟹的最佳时令是农历的九月和十月有句俗语叫“九雌十雄”，意思就是农历九月吃雌蟹，农历十月吃雄蟹，这个时候的蟹膏肓满壳，肉质饱满鲜美，是品酒尝蟹的最佳时机问题九几月份吃螃蟹最好吃 九月十月左右，因为；110月份左右的大闸蟹最好吃2大闸蟹属于一种河蟹，含有丰富的蛋白质脂肪氨基酸维生素以及钙铁等成分物质，一般每年89月份的时候开始上市，但需要到10分钟左右的大闸蟹才是最肥美的3主要是因为10月份左右。
农历9月10月份的大闸蟹最好吃俗话说“九雌十雄”，说的就是九月的时候要吃母大闸蟹，此时蟹黄最多十月的时候要吃公大闸蟹，此时蟹膏最丰腴大闸蟹是冷血动物，冬天的时候需要冬眠，温度下降的时候就会为了冬眠做准备；一般来说，秋天是吃蟹的好季节，俗话说得好，ldquo秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖rdquo这就告诉了我们，在每年的910月份，秋风阵阵的时候，是吃海蟹的最佳时机其中9月份以吃母蟹为佳，10月份以吃公蟹为佳；1大闸蟹在910月吃最好2秋天收获之际是品尝大闸蟹的最佳季节，因为季节与蟹的生长质量有很大的关系，秋季是螃蟹生长最好的时期，它们的肉厚肥嫩，且味美色香，为一年当中最鲜美什么膏蟹肉蟹大闸蟹等，都在秋天长；9月底~春节前长江蟹 九雌十雄最相宜 每年秋风飒爽之际，便是大闸蟹如潮水般涌上食客舌尖之时专家表示，螃蟹洄游季节寒露后至11月上旬是吃螃蟹的最佳季节，这个时间段的螃蟹肉厚肥嫩，味美色香，为一年当中最鲜美；1螃蟹一般在每年秋季比较好吃2每年的911月份正是螃蟹的成熟时期，这个时候螃蟹的肉质是最嫩的，并且螃蟹的个头相对来说也比较大俗话说“九雌十雄”，意思就是说九月吃雌蟹，十月吃雄蟹是比较好的；大闸蟹最好吃，最肥美的时候一定是在秋季 大闸蟹在每年农历的八月十五至十月前后是最肥美的，这时候的大闸蟹肉多壳薄，蟹脂和蟹黄都很足民间流传着“九公十母”的说法，意思就是九月份吃公大闸蟹是最好的，十月份吃母。
1一般在9月中旬到11月上旬之间都是吃螃蟹的最佳时间段这段时间是螃蟹的洄游季节，这个时间段的螃蟹肉厚而肥嫩，味美色香，处于一年当中蟹肉最鲜美的季节，因此这段时间段也是我国长江蟹的成熟食用时间段，所以说九月中旬；1农历910月份是螃蟹最好吃的时候这段时间螃蟹刚刚成熟，雄蟹有鳌，雌蟹有黄，正是螃蟹最美味的时候“九雌十雄”“九月团脐，十月尖”，都是在说吃蟹的时间，9月份吃母蟹，10月份吃公蟹2螃蟹是季节性；农历9月10月是大闸蟹最佳食用季节一年四季皆有蟹吃，但是在秋天，才是吃螃蟹的最好季节“九雌十雄”“九月团脐，十月尖”，都是在说吃蟹的时间农历九月母蟹卵满，蟹黄鲜香油脂细腻，十月公蟹性腺发育最好；1螃蟹在秋冬季节最好吃因为每年螃蟹的成熟期在911月份，这时螃蟹的肉质是最嫩的，并且螃蟹的个头也比较大，无论是公蟹还是母蟹，蟹膏和蟹黄都已经长得很饱满螃蟹由于肉味鲜美，营养丰富，含有大量的蛋白质和脂肪；因为每年蟹情不同，大闸蟹上市时间也不同，这主要取决温度开始下降时间无论天气什么时候转凉，大闸蟹都需要足够的增肥时间，大约需要1个月以上古语概括很准确，10月是吃母蟹最好的时间，11月是吃公蟹最好的时间但是。
有一种说法叫“九雌十雄”，意思是九月份宜吃雌蟹，十月份宜吃雄蟹，因为这两个月的大闸蟹最肥美，这个时候的雄蟹蟹膏满满，肉质更是饱满鲜美这时候的螃蟹最鲜嫩个大，蟹膏最多的时候，而且蟹肉中含有丰富的营养物；我们都遵循“九女十男”的原则简单地说，9月份最好吃雌蟹，10月份最好吃雄蟹因为9月份，雌蟹中的螃蟹比较多，雄蟹还没有完全发育成熟10月份，雄蟹长势良好，蟹膏丰富，吸引了人们的眼球很多人对大闸蟹的认知。