上海有名小吃有哪些

1、上海小吃排名前十有生煎包蟹壳黄上海小笼包锅贴粢zī饭团擂沙园鲜肉月饼海棠糕崇明糕条头糕薄荷糕1生煎包 生煎包是上海的传统特色小吃之一，说是生煎，其实就是用淀粉水制成的，当地人称之为。
2、4蟹壳黄，这是上海本地的一种特色小吃，因为形状和蟹壳很像，所以被叫作蟹壳黄。
3、1生煎包生煎包土生土长的上海点心，上海人更喜欢叫做“生煎馒头”皮酥汁浓肉香精巧轻咬一口，肉汁裹着肉香油香葱香芝麻香喷薄而出，一直是上海人的心头好2小笼包上海小笼包以皮薄肉嫩卤重。
4、1蟹壳黄蟹壳黄是上海的特色小吃之一蟹壳黄是颜色金黄，有点像蟹壳，起名为蟹壳黄蟹壳黄是用面粉加酵母粉，油酥等食材制作成饼皮，然后包入鲜肉，或是都是豆沙馅料做成椭圆形，表面上撒上白芝麻，放入烤箱烤熟即可。
5、城隍庙汇集了上海许多地道的小吃，鸡鸭血汤恰恰是其中的代表之一20世纪早期一个叫许福泉的小贩首创，他使用一个俗称“铁牛”的深腹铸铁锅烧汤，中间用铝皮隔开，一半烫血，另一半用鸡头鸡脚吊汤有客人光顾时，就从盛器。
6、上海特色小吃有南翔小笼，上海生煎包，排骨年糕，油氽馒头，上海酱鸭，蟹壳黄等等，都是颇具上海特色的美味小吃，口味丰富，营养健康上海生煎包上海生煎包是很知名的上海特色小吃，也被叫做生煎，上海生煎包是一种地道的上海。
7、排骨年糕是上海一种经济实惠独具风味的小吃，已有50多年历史上海有两家著名的排骨年糕“小常州”和“鲜得来”“小常州”排骨年糕选用常州无锡等地的猪脊骨肉，用酱油腌渍后，再放入用酱油油糖葱姜末。
8、上海18大传统小吃 \\x0d\\x0a\\x0d\\x0a 1蟹壳黄 \\x0d\\x0a\\x0d\\x0a用发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼饼色与形状酷似煮熟的蟹壳成品呈褐黄色，吃口酥松香早期上海的所有茶楼老虎灶开水专营店。
9、1上海小吃三主件 上海是各种名特小吃荟萃的地方，它的口味，既不同于粤港地区的纯甜味，也有别于四川重庆的麻辣味，而是以清淡鲜美可口著称上海的小吃，有蒸煮炸烙，品种很多，最为消费者喜爱的，莫过于。
10、上海十大名小吃1蟹壳黄 蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名蟹壳黄是用油酥加酵面作坯，先制成扁圆形小饼，外沾一层芝麻，贴在烘炉壁上烘烤而成此饼味美咸甜适口，皮酥香脆有人写诗赞它“未见饼家先闻香。
11、上海城内有一位开汤圆店的雷姓老太太，为了便于顾客把煮熟的汤圆带回家，便把煮好的汤圆放在赤豆粉中搅拌，使其粘匀豆粉，不管热吃还是凉吃都可以，故得名“雷沙圆”10小绍兴鸡粥 作为最地道的上海小吃，创办于1947。
12、这是上海本地的一种特色小吃，因为形状和蟹壳很像，所以被叫作蟹壳黄正宗的蟹壳黄，是用油酥加面坯，制作成一个个圆形的小饼，然后上面再沾上一层芝麻，贴在烘炉壁上烤制而成的文章图片9 烤好后形似蟹壳而得名。
13、其特点在于鳝肉鲜美香味浓郁，口感滑溜溜的着实很有弹性所以六七月间的黄鳝，倍受游客青睐沈大成等当地菜馆都可以享用到这道美食本文为大家盘点了上海的十大特色美食小吃，每一个去上海旅游的朋友千万不要错过咯。
14、说到上海的小吃不知道大家都能不能知道是什么呢？其实小编一时半会想不起来，上海代表的小吃还真不知道有哪些，本篇小编就来跟大家说一说哪些好吃的小吃1鲜肉月饼光明村和真老大房的鲜肉月饼都很好吃！每年中秋节如果。
15、上海有什么好吃的_上海美食推荐指南上海的美食多种多样，不仅有当地的海派菜，还有数不尽的世界各美食海派菜的着名美食有生煎包小笼包草头圈子等，德兴馆老正兴上海老饭店城隍庙云南南路黄河路乍浦路。
16、上海有哪些特色小吃？下面这些都是很有特色的上海小吃，哪些你吃过呢？！ 1 鲜奶小方 鲜奶小方超多人爱，一定要吃红宝石的！口味香醇浓郁，一个下去，超满足，再搭配一杯解腻的咖啡，百吃不厌！鲜奶小方可能成了一种美食神话了吧，上海。
17、上海小吃有生煎包排骨年糕鲜肉月饼上海小笼蟹壳黄小馄饨咸浆擂沙圆等生煎包 上海生煎包可以说是非常有名了，完全是地道的额上海点心，据说生煎包已有上百年的历史了生煎是一种很接地气的小吃，很多小吃。
18、排骨的香气加上年糕的软糯，让人吃上一口就觉得非常满足，而且还有着丰富的营养价值，是去上海一定要尝的一道美食3枫泾丁蹄说到上海的枫泾丁蹄，应该是家喻户晓的，因为这道美食小吃在上海非常有名，用的是黑皮纯种的。