炒空悔葫芦瓜的做法神禅
1.葫芦瓜切好备用。
2.肉末垛成,肉泥。
3.切好葱姜蒜。
4.锅内热油,下葱姜蒜,煸炒出香味。
5.下肉末煸炒。
6.加入切好的葫芦瓜。
7.加点盐。
8.加点酱油。
9.加料酒,炒香。
10.出锅前加入味精提提香。
11.美味出斗瞎正锅。
1、将葫芦瓜顷培去皮、籽,洗净切成薄片,
2、花生油烧热后放入葫芦瓜片,煸炒均匀,然后加入适量精盐、酱油及白糖,速炒几下,待其佐料均匀,告困即加入味精,炒几下即可。
食材西葫芦一根,蒜末,油,盐,鸡精。所有食材洗净;将食材切片;做锅,入油;葱姜蒜爆香;倒入食材翻炒;加盐,鸡精出锅。很清淡,适合夏天吃。
材料
西葫芦一根,蒜末,油,盐,鸡精等。
做法
1.西葫芦买回来后,用刷子洗干净,切成片(片不宜太薄,西葫芦很袜乎念容易出水)。
清炒西葫芦
清炒西葫芦
2.大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。
3.起油锅,小火爆香蒜末,下西葫芦爆炒,等西葫芦软了加点盐(最好稍微放点糖),鸡精就可以出锅了。
4.西葫芦炒时容易出水,翻炒时间不宜过长。
1.茄子切块,下油锅炸,五成熟捞起
2.蒜末、花椒爆香,倒入肉末翻炒
3.倒入葫芦瓜继续翻炒
4.最后倒入茄子,加烧烤酱和白醋,翻炒至熟
5.加少许调味料,撒葱花,装盘
原料:小西葫芦两个,葱姜丝,干辣椒,盐,味精
做法:
1.干辣椒切碎
2.葱姜切丝
3.西葫芦切片备用
4.锅内热油放入葱姜干辣椒爆香
5.倒入西葫芦翻炒
6.翻炒西葫芦稍变软加入适量盐
7.加味精调味
8.翻炒均匀即可出锅
方法二:
原料:西葫芦2个,青辣椒2-3个,麻椒适量,酱油,盐
1、麻椒放入碗内
2、油烧开,倒入装麻椒的碗内
3、西葫芦、青辣椒改刀备用
4、油烧热将西葫芦倒入锅内翻炒至半透明,倒入酱油
5、放入青辣椒翻炒,加盐
6、淋入炸好的麻椒油,关火,翻炒,即可出锅
用料
主料:葫腔薯银芦1根
调料:食盐适量、酱油适量、味精适量、料酒适量、调和油适量
炒葫芦瓜的做法
1.葫芦瓜切好备用。
2.肉末垛成,肉泥。
3.切好葱姜蒜手兄。
4.锅内热油,下葱姜蒜,煸炒出香味。
5.下肉末煸炒。
6.加入切好的葫芦瓜。
7.加点伍宴盐。
8.加点酱油。
9.加料酒,炒香。
10.出锅前加入味精提提香。
11.美味出锅。
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