用料
洋葱
生抽
盐
素炒洋葱的做法
洋葱携仿切丝
锅里油烧热后，入洋葱丝大火翻炒一会至半软，加入生抽和盐继续翻炒至熟软
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出锅
食材
主料
红葱头
150克
猪梅肉
100克
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
胡椒粉
1克
料酒
少许
淀粉
少许
步骤
1.将红葱头去皮洗净。
2.将葱切成几瓣
3.肉切薄片泡洗出血水。挤干加入少许胡椒粉，料酒和淀粉抓匀腌十五分钟。
4.起锅热油，下入肉煸炒。
5.再加入红葱头一起煸炒。
6.加入适消扰猛量盐和蚝油翻炒出锅。
小贴士
红葱头要选嫩一些的，这样口感才好。
猪肉选用李镇梅肉部分有些肥肉会比较香，如果不喜欢肥肉可拿桥以选用猪里脊。
猪肉一小碗
洋葱一颗
油适量
老抽适量
盐适量
做法步骤
1、把猪肉洗干净切好
2、洋葱洗干净切好
3、热好油锅
4、倒入猪肉
5、大火翻知察炒猪肉至八分熟
6、加入适量的老抽调色调味，厅稿翻炒几下
7、然后加入洋葱，继续大火
8、加适量的盐，翻炒洋葱熟即可出锅扮猛孝
9、一道简单好吃的肉炒洋葱已经上桌了
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