做法1、
青椒火腿炒饭的用料
剩米饭2碗/青椒1个
火腿半根/鸡蛋2个
青椒火腿炒饭的做法
1、剩米饭中打入两颗鸡蛋
2、搅拌均匀
3、火腿切丁青椒切丁
4、锅内热油倒入米饭不断翻炒至颗粒分明
5、放租源入火腿丁与青椒丁翻炒均匀
6、加入一勺咸盐
7、出锅后撒一点葱花
8、粒粒分明的青椒火腿炒饭就好啦
青椒火腿炒饭的烹饪技巧
1.米饭打入鸡蛋拌匀炒的时候会粒粒分明
2.下锅的时候热锅凉油~
做法2、
火腿鸡蛋炒饭,小时候经常吃,做法并不复杂,今天这样做,型戚又找到了儿时妈妈做的味道!
具体步骤:
食材卜型陵:剩饭、鸡蛋、火腿肠、洋葱、胡萝卜、青蒜、生抽、盐、糖
1.洋葱胡萝卜火腿肠切丁,青蒜切末
鸡蛋两个剩饭一碗
2.热油锅炒香鸡蛋花盛出备用
3.另加油,下洋葱丁胡萝卜丁炒香
4.放火腿肠丁炒匀,放生抽一勺糖1/5勺盐适量炒匀转小火
5.放饭压碎拌匀
6.放入蛋花碎转大火炒至粒粒分明
7.放青蒜末关火拌匀即可。
火腿鸡蛋蚝油炒饭
材料:火腿50克,米饭1小碗,鸡蛋2个,胡萝卜40克,洋葱40克,色拉油适量,食盐适量,鸡精1/4勺,料酒半勺,蚝油1大勺。
做法:
1、火腿切丁;胡萝卜洗净,去皮切丁;洋葱洗净,切小丁。
2、鸡蛋打散,加入料酒,搅匀。
3、锅中放适量油,油热后放入鸡蛋液,用筷子拨散,炒熟举咐后盛出。
4、锅中放适量油,油热后放入洋葱丁,略炒,炒出香味后放入胡萝卜丁,翻炒至熟。
5、放入米饭、黄瓜丁、盐、鸡精,翻炒均匀。
6、放入火腿、鸡蛋,翻炒,然后放入蚝油,翻炒均匀后盛出装碗即可。

火腿鸡蛋胡椒炒饭
材料:米饭1小碗,火腿半根,蛋1个,黄瓜1/4根,胡萝卜一点,盐1小匙,鸡精陆答桥半小匙,胡椒粉一点。
做法:
1、将火腿,黄瓜,胡萝卜切丁。
2、锅里放油,化散蛋液,然后倒入米饭一起翻炒。
3、将三丁倒入翻炒,加点盐,鸡精和胡椒粉调味,翻炒均匀后盛在碗里。
4、再在上面洒点黄瓜丝点缀即可。

火腿鸡蛋酱油炒饭
材料:鸡蛋1个,米饭200g,火腿100g,葱30g,食盐适量,酱油适量,鸡精适量,调和油适量,香葱适量。
做法:
1、将火腿切成小块;葱切成早猛葱段。
2、起锅热油,直接打入鸡蛋,翻炒,然后放入葱花,一起翻炒。
3、放入火腿和米饭,再加入盐、鸡精、酱油等调料,翻炒均匀。
4、翻炒均匀即可出锅。
火腿鸡蛋蚝油炒饭
材料:火腿50克,米饭1小碗,鸡蛋2个,胡萝卜40克,洋葱40克,色拉油适量,食盐适量,鸡精1/4勺,料酒半勺,蚝油1大勺。
做法:
1、火腿切丁;胡萝卜洗净,去皮切丁;洋葱洗净,切小丁。
2、鸡蛋打散,加入料酒,搅匀。
3、锅中放适量油,油热后放陆答桥入鸡蛋液,用筷子拨散,炒熟后盛出。
4、锅中放适量油,油热后放入洋葱丁,略炒,炒出香味后放入胡萝卜丁,举咐翻炒至熟。
5、放入米饭、黄瓜丁、盐、鸡精,翻炒均匀。
6、放入火腿、鸡蛋,翻炒,然后放入蚝油,翻炒均匀后盛出装碗即可。
火腿鸡蛋胡椒炒饭
材料:米饭1小碗,火腿半根,蛋1个,黄瓜1/4根,胡萝卜一点,盐1小匙,鸡精半小匙,胡椒粉一点。
做法:
1、将火腿,黄瓜,胡萝卜切丁。
2、锅里放油,化散蛋液,然后倒入米饭一起翻炒。
3、将三丁倒入翻炒,加点盐,鸡精和胡椒粉调味,翻炒均匀后盛在碗里。
4、再在上面洒点黄瓜丝点缀即可。
火腿鸡蛋酱油炒饭
材料:鸡蛋1个,米饭200g,火腿100g,葱30g,食盐适量,酱油适量,鸡精适量,调和油适量,香葱适量。
做法:
1、将火腿切成小块;葱切成葱段。
2、起锅热油,直接打入鸡蛋,翻炒,然后放入葱花,一起翻炒。
3、放入火腿和米饭,再加入早猛盐、鸡精、酱油等调料,翻炒均匀。
4、翻炒均匀即可出锅。
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