土豆泥煎饼的家常做法

浓香马铃薯煎饼【饥盯材料】马铃薯1颗、蛋1颗、起司丝(加了更好吃)适量、玉米淀适量、盐适量、黑胡椒烂凯和适量。【做法】1、马铃薯刨成丝,沥干水分;2、加入一颗蛋、起司、一小匙盐、适量香料提味(咪亚这边用巴西里);3、混合均匀,加入一匙玉米淀粉(亦可使用低粉)做适量的定型,如果只想吃原味马铃薯也可以考虑不加唷;4、放些许橄榄油热锅,中火煎到表面金黄;5、美丽的色泽~吃起来会脆脆的唷;6、两面金黄后起

浓香马铃薯煎饼【饥盯材料】
马铃薯1颗、蛋1颗、起司丝(加了更好吃)适量、玉米淀适量、盐适量、黑胡椒烂凯和适量。
【做法】

1、马铃薯刨成丝,沥干水分;
2、加入一颗蛋、起司、一小匙盐、适量香料提味(咪亚这边用巴西里);
3、混合均匀,加入一匙玉米淀粉(亦可使用低粉)做适量的定型,如果只想吃原味马铃薯也可以考虑不加唷;
4、放些许橄榄油热锅,中火煎到表面金黄;
5、美丽的色泽~吃起来会脆脆的唷;
6、两面金黄后起锅,磨上适量黑胡椒;
7、搭配些许生菜、水果,美味孙禅的马铃薯煎饼早餐完成。

土豆饼的家庭简单做法:
主料:闭迟锋土豆条100克、中筋面粉50克。
辅料:葱花5克、盐3克、十三香2克、胡椒粉2克、食用油5毫升。
步骤:
1、土豆去皮洗净备用。
2、准备好葱段。
3、用工具把土豆磨碎成泥状(我用的是多功能的插菜板)。
4、土豆磨碎后是这样。
5、把磨好的土豆泥挤出水分(我是用蒸布包着挤出水的)。
6、挤出的水放在碗里沉淀。
7、轿晌把旦神准备好的葱切碎。
8、把沉淀好的水倒出,留下底部的淀粉。
9、将沉淀下来的淀粉和葱碎倒入挤好水的土豆泥中。
10、在盆中加入调料(五香粉、酱油、鸡精、盐、蚝油)。
11、像揉面一样在盆中充分的揉匀。
12、锅中加入底油,油温四成热把土豆泥放到锅中轻拍成饼状。
13、完成。

土豆又名马铃薯,是一年四季当中都能吃到的美食。土豆既可以当作零食吃同时还能当作菜品炒着吃,都是一种不错的美味。因为土豆中含有较多的淀粉,所以在炒土豆的时候我们经常将土豆放在清水里,多冲洗两次,这样做出来的酸辣土豆丝才爽脆。六月份是土豆的丰收季节,这时候土豆的价格是比较便宜的,我们这里的小土豆卖到五毛钱一斤,大土豆也只有一元一斤,因此,我家最近隔三差五就会做几次土豆旦梁并吃。
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酸辣土豆丝以及凉拌土豆丝,是一种最家常的做法了,我家的孩子都吃腻了,这两种土豆的做法。总是缠着我,变着花样吃土豆。正好今天有时间,于是就做了一种土豆的新吃法,这样做的土豆既当零食也能当早餐,外酥里嫩,家里的孩子都抢着吃。好了,话不多说,接下来面点师就教给大家一个土豆做早餐的吃法,学会这个做法之后再也不用买早餐了。解决了全家人的早餐,喜欢做美食的朋友,仔细往下看吧!
——土豆早餐饼——
准备食材:土豆三个,鸡蛋一个,面粉300克,白胡椒粉适量,精盐适量,葱花少许。
操作步骤:
1.首先将准备好的黄皮土豆三个去皮,然后将其洗净,用擦丝器将其擦成细丝,放入清水中浸泡三分钟,然后多用清水多冲洗两到三次。
2.冲洗好的土豆将其沥干水分,向里面打入母鸡蛋一个,加入面粉300克,然后加入白胡椒粉三克,精盐5克调味,然后用筷子将其搅拌成絮状。
3.搅拌好的土豆糊,我们加入适量的温水,将其搅拌成下图拉丝状就可以。这里的土豆饼不用醒面,模迹简单快速,十分钟就能做好。
4.电饼铛预热,在上面刷上适量的食用油。油热后,我们用勺子舀一勺土豆糊,然后将其弄成圆形。依次放入电饼铛中。在上面再刷上一层食用油,盖上盖子,煎至两面金黄。
5.煎至两面金黄后,然后将其慢慢地盛出,在表面撒上少许的葱花。就可以出锅装盘食用了。
一道外酥里嫩,干净又卫生的土豆早餐饼就做好了。是不是做法特别简单呢?怎么样?爱吃土豆的你学会了吗?土豆的这种做法简单快速,特别适合家里的厨房小白制作。而且土豆的热量比较低,正在减肥的人也可以试试这道土豆早餐饼哦。
好了,今天的渣带土豆早餐饼的分享就到这里了。你喜欢这款土豆早餐饼吗?

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