家常烤肉的做法烤箱

1、首先准备好以下食材：瘦肉400克、洋葱半运轿个、五花肉100克、盐5克、孔然粉15克、白糖10克旁毁肆、蚝油1大汤勺、辣椒粉15克、花生油适量、料酒1勺。第一步先把瘦肉和五花肉切好放盘里面，洗的时候最后沥干水，如下图所示。
2、第二步放上盐、白糖、料酒、辣椒粉、孔然粉、蚝油、和洋葱，如下图所示。
3、第三步搅拌均匀，腌1个小时左右，如下图所示。

4、第四步将肉串起来余睁，如下图所示。
5、第五步放入烤箱，就做好了，如下图所示。
6、第六步就是这个样子，如下图所示。

家庭电烤箱烤肉的做法
家庭电烤箱烤肉的做法，很多的人都是喜欢吃一些烤肉的，那滋味别提有到美味了，但是有些人就是会担心外面的烤肉不干净，但其实自己在家烤的肉串，干净美味又环保，以下分享家庭电烤箱烤肉的做法。
家庭电烤箱烤肉的\’做法1电烤箱烤肉的做法步骤

1、备猪瘦肉。

2、切片。

3、加盐和十三香，调味鲜。

4、再加辣椒粉，淋点陈醋，生抽。

5、和匀腌制二个时。

6、烤盘垫上锡纸，刷一层食用油。

7、码上腌入味的肉片。

8、放进烤箱180度，20分钟。

9、烤好的肉片。

10、备辣椒油。

11、再两面刷上辣椒油。

12、再放进烤箱150度，15分钟。
电烤箱烤肉的小贴士
烤的时间和温度供参考，不同的烤箱，原理设置会有所不同，烤的时间和温度会有不同的差别。
烤肉的其他做法推荐
原料
瘦肉、鸡蛋、排骨酱、李锦记辣酱、料酒、姜、蒜、洋葱、胡椒粉、花椒粉、盐、淀粉。
做法
1、剔除筋膜，瘦肉切成很大的薄片，不用非常薄。用刀背把肉锤松。
2、依次拌入调料捏入味，加入一个鸡蛋清继续抓，放一点淀粉拌匀，最后倒入清油少许，拌匀放进保鲜盒密封腌制。
3、平底锅放油，小火煎香姜片蒜片，放洋葱丝煎到洋葱变黄为止，肉片整齐放进锅里慢慢煎熟就好。
家庭电烤箱烤肉的做法2电烤箱烤肉家常做法步骤

1、新奥尔良烤肉料加入生抽和水调匀，姜、蒜洗净拍破备用。

2、猪肉洗净，沥干水分，用叉子均匀扎一些小孔，便于腌制入味;倒入烤肉料，充分按摩。

3、薯敏装入保鲜袋，入冰箱腌制一晚上。

4、饭煲铺入锡纸(亚光面接触食物)。

5、姜蒜铺在饭煲中。

6、放入腌制好的猪肉和腌制出来的调料水。

7、按下煮饭键烤制。

8、烤至按键自动弹起，焖3分钟。翻一面;再次按下煮饭键，至弹起后再焖5分钟。

9、烤至猪肉两面焦黄、熟透。

10、烤熟的猪肉切片即可食用。
电烤箱烤肉做法凯友小贴士
1、烤肉料本身有咸味，无需加盐。
2、腌制肉品的水可以一起倒入饭煲中。
3、饭煲烤肉时间可根据肉品大小和多少灵活掌握。
烤肉的营养价值
烤肉是京菜菜谱之一，以猪肉、牛肉和羊肉为制作主料，烤肉的烹饪技巧以烤为主，放在炭火上的烤盘上，烤制时肉先用油浸一下，在烤盘上抹一遍动物油脂，这样烤制时肉与烤盘就不会粘连。口味属于炸烧味。口感：选料严格，肉嫩味香，自烤自食，风味独特。
作为烤肉店腌制很简单，包括在工厂加工时，一般采用滚揉机器，将烤肉和腌料按比例混合放入机器大概40分种就能望完全入味;一般家庭里面主要数孙枝是采用静腌，即腌料+水+肉搅匀后放入冰箱冷藏腌渍，有时候会放些油(色拉油)，主要是看起来比较亮，实际上也可以使得肉更加软嫩多汁，一般都在12小时左右吧，也就是一个晚上，基本上就可以入味了。
家庭电烤箱烤肉的做法3食材展示：五花肉500克，水500毫升，烧烤料20克，老抽10毫升，花椒，孜然粉，洋葱，胡椒粉10克，油20毫升，西红柿50克。

五花肉切丁，西红柿切碎，洋葱切碎。

锅中加水,，放入花椒煮开。

将西红柿、洋葱、胡椒粉、老抽、烧烤料倒入肉粒中抓匀，加入花椒水、油抓匀腌制10小时。

将肉丁穿在竹签上。

烤盘放锡纸，摆上肉串，放入烤箱中层220度烤8分钟，撒上孜然粒，再烤10分钟即可。

总结如下。

做法步骤
1、准备好所需食材
2、将水，花生油、盐倒入面粉揉搓
3、手向前反复推揉出面筋
4、揉之表面光滑搓圆表面刷花生油盖上保鲜膜
5、肉剁成泥加入盐、鸡精、小葱碎、胡椒粉，鸡蛋清、老抽、
6、搅拌均匀如图
7、面团擀开到半透明越薄越好
8、刷上花生油叠四叠松弛5分钟
9、野灶擀开均匀铺上肉馅
10、卷起来
11、切一厘厚放入烤盘
12、放入预热200度烤箱烤20分钟
心颂戚扮情故事
在北方冬天的时候总喜欢在路边买一个酥脆的牛肉馅饼一碗油茶、外脆内嫩的饼，配油茶的纯香，这一天都充满无限动力，现在生活在南方虽然现在物流很方便但想吃上那么一口仔茄也挺难的，咱不能坐到哪里画饼充饥吧！行动起来自己创造那份属于咱自己的家乡味道
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