蜜汁鸡翅:口感咸甜适宜,味道十分迷人,教你轻松做出

蜜汁鸡翅是一种既适合下酒又能当主菜的佳肴,它以鸡翅为主要食材,加入蜂蜜和香料,烤制出来的鸡翅味道鲜美,味道咸甜适宜,十分迷人,备受大家的喜爱。今天我就来教大家一款简单的蜜汁鸡翅的做法。
材料:
1.鸡翅中12个,1kg
2.生姜30g,大葱1根
3.生抽10ml,老抽10ml,米酒10ml,盐3g

蜜汁鸡翅是一种既适合下酒又能当主菜的佳肴,它以鸡翅为主要食材,加入蜂蜜和香料,烤制出来的鸡翅味道鲜美,味道咸甜适宜,十分迷人,备受大家的喜爱。今天我就来教大家一款简单的蜜汁鸡翅的做法。
材料:

1.鸡翅中12个,1kg
2.生姜30g,大葱1根
3.生抽10ml,老抽10ml,米酒10ml,盐3g,白胡椒粉3g
4.蜂蜜30g,料酒10ml
做法:
1.鸡翅中洗净,控干水分,放入碗中,加入生姜片、葱段、生抽、老抽、米酒、盐和白胡椒粉拌匀腌制1小时。
2.将腌好的鸡翅放入预热好的烤箱,180℃烤20分钟,将鸡肉翻面再烤20分钟。
3.蜂蜜和料酒调成蜜汁,把烤好的鸡翅刷蜜汁,放入烤箱中继续烤10-15分钟,直至表面颜色呈金黄色即可。
小贴士:
1.腌制时间不要过久,否则肉质变软。
2.烤制时间视烤箱功率而定,建议翻面后再观察烤制时间。
3.刷蜜汁时可根据个人口味,增加或减少蜂蜜的量。
蜜汁鸡翅是一道简单易做,口味鲜美的美食,做法也很容易掌握,只要按照上述步骤,用心做好,一定可以做出令人满意的美味蜜汁鸡翅。希望大家都尝试一下自己动手做蜜汁鸡翅,享受料理的乐趣。

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