元宵节是中国传统节日之一,也是春节之后的第一个重要节日。在这个特别的日子里,人们会品尝汤圆、赏花灯、猜灯谜等活动,其中不可少的就是美味可口的元宵了。
今天,我就为大家分享几款简单易做的元宵做法,让大家能够在家中轻松制作出美味可口的元宵。
1.传统元宵
材料:
糯米粉200g
水120ml
红豆沙适量
芝麻适量
做法:
1.将糯米粉加入水中搅拌均匀,揉成光滑的面团。
2.将面团揪成小块,然后用手掌按扁,放入红豆沙。
3.将面团包住红豆沙,搓圆后放在中火锅内煮熟。
4.煮好的元宵趁热沾上芝麻即可。
2.芝麻元宵
材料:
糯米粉200g
水120ml
芝麻适量
红枣泥适量
做法:
1.将糯米粉加入水中搅拌均匀,揉成光滑的面团。
2.将面团揪成小块,然后用手掌按扁,放入红枣泥。
3.将面团包住红枣泥,搓圆后在表面上滚上芝麻。
4.将芝麻元宵放入加盐的沸水中煮熟,然后捞出即可食用。
3.水果元宵
材料:
糯米粉200g
水120ml
香蕉适量
草莓适量
做法:
1.将糯米粉加入水中搅拌均匀,揉成光滑的面团。
2.将香蕉、草莓切成小块。
3.将面团揪成小块,然后用手掌按扁,放入香蕉、草莓。
4.将面团包住香蕉、草莓,搓圆后在沸水中煮熟。
5.将水果元宵捞出,趁热享用。
4.奶香元宵
材料:
糯米粉200g
水120ml
牛奶50ml
白糖适量
做法:
1.将糯米粉加入水中搅拌均匀,揉成光滑的面团。
2.将牛奶和白糖混合,加入面团中,搅拌均匀。
3.将面团揪成小块,搓成细长条状,切成小段。
4.将小段面团搓圆,放入滚水中煮熟,捞出即可食用。
以上就是几款简单易做的元宵做法,大家可以尝试在家中制作。制作元宵的方法其实很简单,只要方法得当,就能做出美味可口的元宵。
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