凉拌菠菜是一道美味又健康的菜肴，既能美容养颜，又能帮助排毒养胃。以下是一份简单易学的凉拌菠菜的做法，让您在家也能享受到餐厅级别的口感。
准备材料：
新鲜菠菜：250克
姜蒜末：适量
香菜：适量
葱：适量
生抽：适量
红酒醋：适量
沙拉油：适量
盐：适量
做法：
1. 将菠菜洗净去蒂，焯水后捞出放入碗中。
2. 加入适量葱姜蒜末，再加入一些切碎的香菜。
3. 加入适量生抽，红酒醋和盐，用手轻轻搅拌均匀。
4. 最后加入适量沙拉油，淋在菠菜上。
5. 拌匀即可食用。
小贴士：
1. 菠菜的烫水时间要短，一般不超过一分钟，以保持其鲜绿的颜色和脆嫩的口感。
2. 凉拌菜的口味较咸，所以生抽和盐的用量要掌握好，以免过咸。
3. 如果您喜欢口感更鲜美的凉拌菜，建议在拌菜过程中加入一些榨菜或者花生碎。
总之，凉拌菠菜是一道非常营养健康的佳肴，这道佳肴可以让人们拥有美容美肤的效果。在生活中，我们可以根据自己的口味喜好，合理搭配食材，让这道美食成为我们健康饮食的一部分。
本文只为分享，如有侵权，联系下方qq删除：
![[db:作者]的头像](http://www.thjdz.com/wp-content/uploads/2021/03/banner1-2.jpg){kind=avatar}