可乐鸡翅的详细做法,让你品尝不一样的美味

可乐鸡翅是一道经典的烧烤美食,口感酥脆、味道鲜美,深受广大饕客的喜爱。今天,小编就来分享一下可乐鸡翅的详细做法,带你一起感受别样的美味。
材料:
1.鸡翅中
2.生姜
3.蒜头
4.青葱
5.红辣椒
6.盐
7.料酒
8.生抽
9.老抽
10.白胡椒粉
11.可乐
步骤:
1.制作腌料。将蒜头、生

可乐鸡翅是一道经典的烧烤美食,口感酥脆、味道鲜美,深受广大饕客的喜爱。今天,小编就来分享一下可乐鸡翅的详细做法,带你一起感受别样的美味。

材料:
1.鸡翅中
2.生姜
3.蒜头
4.青葱
5.红辣椒
6.盐
7.料酒
8.生抽
9.老抽
10.白胡椒粉
11.可乐
步骤:
1.制作腌料。将蒜头、生姜、青葱、红辣椒剁成末,加入盐、白胡椒粉、料酒、生抽和老抽,调成腌料备用。
2.鸡翅去骨,切开成两半。注意不要把肉切破。
3.将鸡翅放入腌料中,用手揉搓一下,让腌料均匀包裹在鸡翅表面。腌制时间为30分钟至1小时。
4.取一个锅,在锅中倒入适量的油。当油热后,将鸡翅放入锅中煎至两面金黄色。
5.在煎鸡翅的同时,准备可乐。取一罐可乐倒入锅中,注意火候不宜太大,否则会溅出来。增加可乐的分量可以控制最后的味道。
6.做完以上步骤后,把翅中火入烤箱180C,烤20-30分钟,要翻面,不要让翅部分烤糊。
7.出炉后,撒上一些葱花或者芝麻,淋上独创调料,味道鲜美。快来品尝一下吧!
小编温馨提示:
1.腌制时间不宜过长,否则会影响鸡肉的口感。
2.煎鸡翅时要小火慢慢翻煎,避免鸡肉煎糊。
3.烤的时间不要太长,否则鸡肉过于干燥。
通过以上几个步骤,美味可乐鸡翅就做好了。赶快动手试试吧!

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