甜点的做法大全

甜点是人们生活中不可缺少的一部分，无论是在宴会上还是在自己的厨房里，都会尝试制作各种各样的甜点。为了满足您对美食的渴望，我们精心收集了大量的甜点做法，涵盖了从传统的糕点到创新的甜品。以下是我们为您准备的各种美味的甜点做法。

1. 松饼
材料:
自发粉 300克
鸡蛋 2个
牛奶 200毫升
白糖 80克
泡打粉 1小勺
食用油 适量
做法:
1. 将鸡蛋和白糖打散，慢慢加入牛奶和油，然后慢慢加入自发粉和泡打粉，搅拌均匀。
2. 将面糊倒入预热好的不粘锅中，煎到两面金黄即可。
2. 蛋挞
材料:
butter 75克
低粉 200克
盐 1小勺
蛋黄 3个
白糖 70克
淡奶油 150克
牛奶 150克
做法:
1. 将 butter、低粉和盐混合，揉成面团，放入冰箱冷藏 30 分钟。
2. 把鸡蛋黄和白糖打匀，加入淡奶油和牛奶，搅拌均匀。
3. 面团擀成薄片，剪成小圆片，放入小甜点模具里，倒入蛋奶液烤到表面焦黄即可。
3. 芝士蛋糕
材料:
奶油芝士 400克
淡奶油 100毫升
面粉 40克
鸡蛋 3个
白糖 150克
柠檬汁 1勺
太妃糖酱 适量
做法:
1. 奶油芝士加白糖搅拌成蓬松状态，加入蛋液、面粉和淡奶油继续搅拌均匀，最后加入柠檬汁调味搅拌均匀。
2. 面团放入烤盘中，中层烤箱 150 度，烤约 50 分钟。
3. 卸出蛋糕，盖上太妃糖酱即可。
4. 披萨面包
材料:
低粉 350克
酵母粉 5克
盐 5克
橄榄油 20毫升
温水 200毫升
芝士 100克
意大利香肠 50克
洋葱 1个
番茄酱 适量
做法:
1. 将低粉、酵母粉、盐和橄榄油混合，慢慢加入温水，揉成面团。醒发 30 分钟。
2. 把面团擀成圆形，放入烤盘中，抹上番茄酱，撒上芝士、意大利香肠和洋葱。
3. 中层烤箱 200 度，烤约 25 分钟即可。
5. 红豆蛋糕
材料:
高筋面粉 100克
低筋面粉 150克
鸡蛋 4个
无盐黄油 100克
白糖 100克
红豆沙 适量
做法:
1. 鸡蛋打散，加入白糖搅拌均匀，加入高筋面粉和低筋面粉搅拌均匀。
2. 将无盐黄油融化，慢慢加入面糊中，搅拌均匀。
3. 倒入烤盘中，摆上红豆沙，中层烤箱 160 度，烤约 30 分钟即可。
6. 蓝莓芝士饼干
材料:
低筋面粉 200克
无盐黄油 100克
白糖 80克
蛋黄 2个
蓝莓干 50克
奶油芝士 100克
做法:
1. 将无盐黄油、白糖、蛋黄搅拌均匀。加入低筋面粉，搅拌均匀。加入蓝莓干和奶油芝士混合均匀成团。
2. 面团擀成厚约 0.5 厘米的饼干状，放入预热好的烤箱中，中层烤箱 170 度，烤约 20 分钟即可。
以上就是我们为大家准备的甜点做法大全，每一道都是我们用心筛选出来的经典甜点，希望能给您带来最美味的享受。不妨尝试一下，给自己和家人朋友带来惊喜吧！