鸡汤馄饨的制作方法详解，做出咸鲜口感的美味馄饨！

馄饨是一种流行于中华文化的传统美食，鸡汤馄饨则是其中最具代表性的一种。它不仅味道鲜美，而且营养丰富，是人们日常生活中最喜欢的美食之一。今天，我们就来详细介绍如何做出美味的鸡汤馄饨，让大家也能在家轻松做出这道美食。

材料：
1. 馄饨皮
2. 鸡肉
3. 萝卜丝
4. 扁豆
5. 香菇
6. 盐
7. 鸡精
8. 生抽
9. 老抽
10. 油
做法：
1. 准备食材：将鸡肉切成小丁，香菇去蒂洗净切成小丁，萝卜切成细丝，扁豆切成薄片。
2. 拌馅：将鸡肉、香菇、萝卜丝、扁豆放入盆中，加入1勺盐，1勺鸡精，1勺生抽，半勺老抽，1勺油，顺时针搅拌至略带粘性，备用。
3. 包馄饨：取一张馄饨皮，放入适量的馅料，将馄饨皮对折，制作成三角形，搓成半月形，用拇指按压两端，然后对折，压紧两端，包好馄饨，顺此过程，将所有馄饨做好。
4. 煮馄饨：将一锅水煮沸，将馄饨放入开水中煮5分钟，捞出即可。
5. 煮鸡汤：取鲜鸡肉一块，放入锅中加凉水，水量要刚好淹过鸡肉，开火靠小火缓慢煮沸，再用漏勺将浮沫撇去，加入适量的盐和鸡精，继续小火煮30分钟即可。
6. 调味：将煮好的馄饨放入碗中，浇上鸡汤，撒上葱花、香菜即可。
小贴士：
1. 馄饨皮可以在超市购买。
2. 包馄饨时如果不会，可以找一些教学视频学习，多加练习即可。
3. 馄饨馅料可以根据自己喜欢的口味进行调整，比如可以加入虾仁、猪肉等。
4. 馄饨的口味主要靠鸡汤，所以煮鸡汤时加入适量的盐和鸡精是必要的。
5. 煮好的馄饨可以放在冰箱冷冻保存，晚上家里没什么吃的时候可以随时取出煮来吃。
以以上的材料和步骤，你也可以轻松做出一碗鲜香适口的鸡汤馄饨。希望大家能够喜欢这道美食！