1鱿鱼洗干净，去除表面的筋膜切成条状备用洋葱和青椒切成片葱姜蒜切末备用2锅中倒入适量的水，倒入适量的料酒去腥，水烧至锅底冒小泡的时候下入切好的鱿鱼，快速的焯一下水，焯水的时间不要太长，变色就可以捞。
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1鱿鱼洗干净，去除表面的筋膜切成条状备用洋葱和青椒切成片葱姜蒜切末备用2锅中倒入适量的水，倒入适量的料酒去腥，水烧至锅底冒小泡的时候下入切好的鱿鱼，快速的焯一下水，焯水的时间不要太长，变色就可以捞。
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