什么食物铜含量高

食糖过多会降低含铜食物的营养价值因此，在人体缺铜，需以含铜食物进行弥补时，最好少吃糖近来美国科学家就提出警告果糖和砂糖会阻碍人体对铜的吸收本来日摄取铜量已经不足，加之糖对铜摄取和吸收的影响，更使人们。
补铜的途径以食补为主，富含铜的食物是动物肝肉类尤其是家禽水果硬壳果西红柿青豌豆马铃薯贝类紫菜可可及巧克力等铜在我们人体内含量和分布是比较广泛的，大部分分布于肌肉和骨骼当中，少部分分布在中；一富含铜的食物 铜多的食物主要有坚果类如瓜子核桃等干豆谷类禽类和一些蔬菜水果等食品中以牡蛎中的含量最高，海产品如鱼虾和动物的肝脏中也含有较多的铜二富含铁的食物 1黑木耳 黑木耳含有蛋白。
问题二含铜高的食物有哪些？ 含铜高的食物如肝血猪肉蛤贝类蛤蜊牡蛎田螺 鱼类乌贼鱿鱼坚果类如花生核桃干豆类豌豆蚕豆黄豆黑豆小豆扁豆绿豆芝麻可可巧克力明胶樱桃和一些含铜。
一坚果类 以每100克的食物为单位，核桃含有62毫克的铜含量，葡萄干花生葵花子则分别含有38毫克37毫克32毫克铜含量坚果类不仅铜元素含量高，而且含有不饱和脂肪酸，吃后有饱腹感又不会肥胖，加上香脆可口；3猪肝指猪的肝脏含有铜铁维生素A维生素C维生素B2蛋白质钙磷等营养物质4鱼鱼肉含有大量的蛋白质脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸无机盐维生素含量较高除此外还含有丰富的磺磷钙。