香菇酱怎么吃好吃-香菇酱怎么吃好吃又简单

香菇酱 锅中倒入香菇丁炸香，炸至表皮微黄，紧接着放入炒好的肉末，翻炒均匀后倒入葱姜蒜，炒香之后放入5勺豆瓣酱，2勺自制辣椒酱，喜欢吃辣的话可以多放点辣椒酱香菇酱 7这一步就该调味了，可以根据个人口味添加。
香菇富含天然植物性蛋白质香菇多糖维生素膳食纤维17种氨基酸30多种酶和香菇素等有益因子，被誉为“蔬菜之王”“食用菌皇后”用香菇制作的香菇酱不但味道鲜美，而且营养丰富，具有很多保健功效，老少皆宜食材。
制作方法见下面鸡块冷水下锅，放葱段姜片料酒煮开撇去浮沫控干水分备用热锅冷油，先放入56颗冰糖，小火炒至冰糖融化并呈焦糖色倒入鸡块大火翻炒上糖色放入葱姜蒜，继续翻炒放入花椒八角桂皮。
生姜肉里用适量 料酒肉里用适量 酱油老抽适量 郫县豆瓣酱适量 黄豆酱适量 干黄酱适量 甜面酱适量 白芝麻适量 食用油适量 干辣椒，花椒可不放适量 荤素香菇酱的做法步骤 1 香菇柄处理干净。
准备材料，猪肉切丝，香菇切末，洋葱 豆瓣酱用水泄好，搅拌均匀洋葱切丁热锅下油，油热下肉丝炒变色下香菇炒到香菇变软加入豆瓣酱翻拌均匀加入洋葱丁，翻拌均匀。
材料 主料香菇50g辅料油适量盐适量姜末适量蒜末适量干红辣椒末适量豆瓣酱1勺黄豆酱3勺 香菇酱 1 准备50g干香菇 2 将干香菇放在水里泡发我称了一下50g干香菇泡发后有160g左右的样子，切成丁3。
2锅中加比平时做菜略多一点的油，放入干红辣椒碎小火炒出红油 3加入洋葱末葱姜及一半的蒜末，炒出香味 4加入香菇丁，慢慢翻炒，可以加入少许海天小小盐酱油提鲜 5至香菇变软 6加1勺郫县豆瓣酱煸炒出香气 7。
用料 主料 香菇5个 调料 料酒 适量 调和油 适量 香菇酱的做法 1腌制肉鲜加料酒花椒粉多些，搅拌均匀2香菇切丁 3生姜切成末 4葱切末 5蒜切成薄片 6炒肉末国内倒少许油，倒入腌好的肉末，小火。