水煮千张怎么做 材料 千张两大张，高汤2碗，五花肉50g，新鲜香菇5朵，笋半条 做法 1将千张切丝，蘑菇切片，笋切丝，肉切丝用半勺盐抓匀，2勺地瓜粉抓匀2炖好大骨汤，平时炖一锅，放一边，随时可使用很方便3在。
什么是千张啊，看下水煮肉片行吗材料 猪肉350克，白菜200克，郫县豆瓣酱3勺，料酒1勺，淀粉2勺，盐1勺，干辣椒10克，花椒20粒，清水400毫升，油120毫升，酱油1勺，糖1勺，蒜4粒，姜1块，味精葱各适量 做法 1。
用料 千张 2张 郫县豆瓣酱 1勺 香辣火锅底料 1勺 葱姜蒜 适量 干红椒 1个 味极鲜酱油 几滴 白糖 一点点 香辣过瘾水煮千张的做法 葱姜蒜干红椒切碎 千张洗净，切成条，在热水中煮三分钟，捞。
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