1 服用林蛙油的方法 生服法 林蛙油泡发后，不经过蒸煮直接生吃这样的优点是，林蛙油中含有的激素维生素等成分，不会因为高温而破坏，可以较好地保存林蛙油的营养价值熟服法 将泡发的林蛙油通过蒸煮熟化。
传统取油方法是吊干，把林蛙挂在木板上，晾晒7天到10天的林蛙，剖开取油，林蛙油的形状成块状，质优把林蛙扑杀后晒710天，剖开取油，成散块状，质量稍差林蛙线油是活体取油，因为林蛙的输卵管是成线状的，顾名就。
正确的保存方法是将雪蛤油密封起来，以免受潮变质，15天内可吃完的雪蛤可存放在冰箱冷藏内保存长时间再吃的雪蛤油要密封保存在冰箱冷冻层保存。
林蛙油可以生服，泡发后直接生吃林蛙油也可以熟服，将泡发的林蛙油通过蒸煮熟化后食用林蛙油生吃时，其含有的激素维生素等成分不会因为高温而破坏，可以较好地保存林蛙油的营养价值林蛙油的食用方法 林蛙油必须。
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