要先将羊排煮熟烤羊排的做法 1羊排选外层有一层油皮的比较好,洗净放入高压锅,放入桂皮花椒八角盐姜水,水没过羊排即可,大火上汽后转中小火20分钟2将羊肉捞出沥干,晾凉 3将盐均匀的摸遍羊排。
2将羊肉捞出沥干,晾凉 3将盐均匀的摸遍羊排,再抹孜然粉辣椒粉,再抹一边油,用量根据个人口味,抹好放置半小时 4用一张锡纸垫在烤盘上,另一张将羊排包好,烤箱200度上下火,烤20分钟,用锡纸包的目的是为了;烤羊排的家常做法如下1羊排洗净沥干水,把半个洋葱姜蒜切碎备用紧接着倒两瓶盖料酒,用手抹匀给羊排按摩,让酒渗透进羊肉里,锁住肉质接着再给每条羊排均匀抹上盐2把蒜姜洋葱覆盖在羊排上,然后;1羊排用清水泡清血水 2准备调料 3先用葱花,生姜片,老抽,盐,罗勒香料,黑胡椒粉,孜然粉腌制一晚上 4洋葱洗净后切片 5烤盘上铺上锡纸,底下铺上洋葱把羊排放入6上面盖上锡纸后烤箱200度30分钟 7之后拿出。
微波炉烤羊排的做法如下1生羊排洗净,微波炉高火五分钟,逼出其中血水然后清洗干净沥干水分2羊排加盐蒜末,微波炉烤肉模式五分钟3羊排浇蜜汁酱,高火三分钟4羊排加辣椒面,烤肉模式二分钟5羊排加。
烤羊排用料 主料羊排1块 辅料土豆4个 调料食盐3克姜5片生抽1小勺蚝油1小勺辣椒粉1小把胡椒粉1小把孜然1小把植物油1小勺 烤羊排的做法 1羊排洗干净后,放入所有的材料,抹匀后盖上保鲜膜腌制24小时以上 烤盘上放。
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