菜刀斜向左边切段如果长根萝卜不好切方，可以切段后再切方在侧边切片就是棱形片啦问题三如何切胡萝卜花 先将胡萝卜切片，大小均匀，切得越薄越好 将切好的胡萝卜片用盐水泡一下，取一片胡萝卜对折，再将。
烧菜和练功夫一样，要想猖狂餐厅厨房务必有一手好的刀功行吧，此次改词了，今日而言说切胡萝卜的三种切法第一种，经常说要切滚刀块 什么是滚刀块呢便是把一个材质较为硬的蔬菜水果放到菜板上，切了一刀之后换一。
先切成片，再切出正五边形不用太准，再将每个角上切掉一个三角形。
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