1千叶豆腐切细丝放上少许干淀粉拌匀2木耳泡发洗净切细丝备用胡萝卜切丝尖椒洗净去心切丝3将酱油，胡椒粉，盐，糖，醋，蒜放在碗中调成鱼香汁4起锅热油，把干红椒炒香，下豆腐丝煸炒片刻5下。
备食材千叶豆腐，青椒，盐，蚝油，蒜，生抽，老抽，料酒，葱制作步骤步骤一处理食材青椒切块，葱切段，千叶豆腐切好，想吃方形的就切方形的，想切‘三角形的就可以切成三角形，之后起锅烧油，两三成热的时候放入。
鱼香千叶豆腐丝 主料 千叶豆腐300g水发木耳适量青椒适量胡萝卜100g蒜子适量干辣椒适量生粉适量陈醋适量盐适量酱油适量胡椒粉适量白糖适量步骤 1首先将千叶豆腐切丝，胡萝卜切丝，水发木耳去蒂切丝。
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