你好,怎么说呢首先回答你,就我个人而言,剁椒蒸鱼头好吃1鱼头划刀,放盐生抽胡椒粉蚝油抹匀腌制20分钟2锅中放油,炒香葱姜蒜,再放点豆豉炒香,再放入红辣椒炒熟,放入剁椒,放适量盐鸡精蚝油炒。
清蒸鱼头的家常做法主料鱼头半只蒸鱼豉油2汤匙辅料油2汤匙盐3克红椒10克香葱 2棵料酒2汤匙紫萝叶10克步骤1鱼头半只,用盐搓洗干净2放入盆里,抹上盐料酒,放入葱段姜丝一起腌渍20。
清蒸鱼头的做法1准备好所有食材,鱼头洗净抹上醋,3分钟后冲水洗净 2洗净的鱼头抹上少许盐,放入姜片与葱段 3开水上锅,蒸10分钟 4蒸的时候可以切好姜丝与葱丝 5鱼蒸好后,关火3分钟后揭开锅盖,丢掉鱼头上。
你好,清蒸鱼头的做法如下1胖头鱼的头一个其他鱼头也可以把鱼头洗干净腮一定要洗干净还有腮附近的黑色薄膜一定用刷子刷掉2将鱼头腹部那边破开里面放上姜片平铺在盘中鱼头是趴着的样子就是鱼的背部。
清蒸鱼头做法 食材主料鱼头500g 调料食盐适量,醋适量,花椒适量生抽适量,调和油适量 做法1准备好所有食材,鱼头洗净抹上醋,3分钟后冲水洗净 2洗净的鱼头抹上少许盐,放入姜片与葱段 3开水上锅,蒸10分钟 4蒸的。
天麻蒸鱼头最简单的做法主料 鱼头 250g 辅料 油 适量 盐 适量 天麻 10g 川芎 6g 白芷 10g 步骤 1鱼头 2川芎6g白芷10g天麻10g 3用热水冲洗一下 4大鱼头冲水洗净,洗去血污斩件 5川芎白芷天麻洗净。
鱼头其他做法1剁椒鱼头 从鱼头下颌纵切开,清理干净备用,起锅倒入花生油放入剁椒,豆豉葱末姜末蒜末,大火爆香,倒入蚝油酱油盐,翻炒均匀,将剁椒酱铺在鱼头上,大火蒸15分钟即可2鱼头豆腐汤 豆腐。
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