工具蒸笼蒸布1榆钱淘洗干净,这一步稍微要花点时间,多洗几遍,毕竟是树上野生的,灰尘稍微多一点洗干净之后捞出来,加一勺植物油,一勺小苏打,一勺盐,抓拌均匀,这样做出来的榆钱窝窝颜色能保持碧绿,水分。
主料榆钱 全麦粉 辅料食盐 色拉油 做法1榆钱拣干净后洗干净,控去大部分水分 2加入全麦粉及盐揉成团,可以根据需要增减全麦粉,因为榆钱的含水量不一定一样滴3面团略醒一下,平均分成合适大小的剂子,使用。
也不用太干,把盐,花椒面,油倒入,加面粉搅拌均匀,面要少加哈,能黏上就可以,太干的话加点水,面加多了蒸出来比较硬3把榆钱团城窝窝的形状,大小尽量均匀,蒸锅摆放好,大火蒸开,就可以食用了。
食材 主料面粉150g,玉米面200g,榆钱250g 辅料豆渣适量,盐适量,泡打粉适量 步骤 1首先将榆钱淘洗干净2准备面粉玉米面及豆渣3将所有食材全部放入面盆,加入适量泡打粉后将洗净的榆钱放入加入适量食盐4。
发面榆钱窝窝头的做法如下1材料鲜榆钱120g玉米面200g黄豆面50g普通面粉50g小苏打2g水适量将鲜榆钱去梗,用水清洗干净2将玉米面黄豆面面粉苏打粉拌匀3再将清洗干净的榆钱放进面盆里拌匀。
榆钱窝窝榆菜窝窝怎么做好吃 榆钱窝窝的做法 1榆钱清洗干净2容器中放入各种粉类3洗好的榆钱放入粉类中4加酵母水和成面团,醒30分钟5做成圆窝窝状,放入蒸笼中6大火蒸20分钟即可出锅榆钱窝窝头的。
榆钱窝窝头中大火蒸15~25分钟即可如果是用屉子,一般蒸15分钟就可以了如果是炒菜的锅蒸窝窝头,火力大一点的话25分钟就可以了在蒸窝窝头的时候可以着手准备一下配菜了,如果单单吃窝窝头未免太单调乏味了,加点配菜。
材料鲜榆钱120克,玉米面200克,黄豆面50克,普通面粉50克,小苏打2克,水 榆钱窝窝头做法1将鲜榆钱去梗2用水清洗干净 3将玉米面黄豆面面粉苏打粉拌匀4再将清洗干净的榆钱放进面盆里拌匀,水慢慢往。
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