蒜泥虾子用锡纸怎么做 蒜泥虾烤箱做法大全窍门

1、1虾洗净剪去虾须备用 2洋葱部分切丁，部分切丝备用 3将洋葱丁放入碗里 4碗里继续放入蚝油，酱油，黄酒，适量盐和白糖 5再加入黑胡椒粉腌制10分钟后 6加入葡萄籽油继续腌制20分钟 7将锡纸折叠好 8底下铺层；超简单的锡纸盐焗虾烤箱版的用料 虾 若干只粗盐不要用食盐 若干克姜片 若干片 超简单的锡纸盐焗虾烤箱版的做法步骤 步骤 1 把虾处理好，减掉虾须等，我用的新鲜的沙虾，也可以用别的虾，虾线我没有挑。
2、2辅料准备好，海鲜菇切段，过水，也可以用其他菌类代替，例如金针菇，口蘑，杏鲍菇3锡纸3片叠起来折成盘子，海鲜菇垫底，洋葱切丝铺上去4将腌好的生蚝和大虾平铺在洋葱丝上5姜蒜切末，指天椒切末，加黄油一；第6步乘出装入碗中备用第7步虾捞出边沥水边将虾摆入铺上锡纸或者是油纸的烤盘，我这个好像有点多，烤盘有点放不下了摆好后200度先预热烤箱第8步每一个虾背用小勺放入刚刚炒好的蒜蓉第9步上面撒上。
3、3用一个碗兑酱汁，半碗生抽 两大勺蚝油，锅里下油烧开，放入切好的蒜蓉，翻炒一分钟后，加入酱汁，继续翻炒两分钟，倒出酱汁备用4把粉丝金针菇铺满锡纸盒底，淋上一层之前炒好的酱汁摆上大虾再淋酱汁5。
4、3 油温到七成左右炸制大虾不要炸的太久，太久虾中的水分就会被炸出，然后出锅沥油4 用锡纸包裹铁板，将虾放在铁板上，炸的时候一定要让虾爆起，这样便于入味，皮酥脆可以直接吃5 撒上蒜蓉6 将铁板。