主料 红辣椒 100克 绿辣椒 100克 木耳 50克 猪肉 50克 辅料 油 适量 盐 适量 葱花 适量 姜末 适量 味极鲜 适量 步骤 1木耳发好待用，辣椒切块2猪肉切丁 葱姜适量 3花生油加热 4肉，葱姜爆锅 5加少许。
凉拌木耳的做法 步骤1 秋木耳适量，凉水侵泡半小时以上 步骤2 洗净后放入煮沸的水中，煮23分钟煮好后立马放入凉水中，可以过水两遍步骤3 蒜瓣34瓣，切蒜末，香葱切少许，泡辣椒或小红椒有时候家里没。
8最后放上两小勺麻油 烹饪技巧 剁椒中含有盐分，所以放盐的时候要酌量少放一些，以免太咸 材料干木耳35克洋葱半个酱油2茶匙白糖少许醋1茶匙花椒油适量红青椒1个 做法1干木耳用温水泡发后去。
第四青椒炒香之后，将准备好的土豆块倒入锅中，和青椒一起翻炒一下第五将准备好的木耳倒入锅中，翻炒均匀第六根据自己的口味，放入适量盐，鸡精，五香粉，生抽，搅拌均匀第七加少许清水，防止粘锅，盖上。
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