八宝甜饭的家常做法

八宝甜饭的做法步骤八宝甜饭的做法羡羡高步骤:1 1首先把糯米洗干净,然后锅里加入没过米的水,八宝兄尺甜饭的做法步骤:2 2大火烧开,调小火,煮,边搅边煮防止粘锅,煮大约五分钟左右带水和米比较粘稠时,加入白糖,红糖,或者蜂蜜,派判想做白色的可以不放红糖,然后再不停的边煮边搅,记得一点是小火,煮到看到只看到米心还有点白时就可以了,这时米应该是有点粘勺子,就可以了八宝甜饭的做法步骤:3 3拿碗,碗里面搽

八宝甜饭的做法步骤
八宝甜饭的做法羡羡高步骤:1 1首先把糯米洗干净,然后锅里加入没过米的水,
八宝兄尺甜饭的做法步骤:2 2大火烧开,调小火,煮,边搅边煮防止粘锅,煮大约五分钟左右带水和米比较粘稠时,加入白糖,红糖,或者蜂蜜,派判想做白色的可以不放红糖,然后再不停的边煮边搅,记得一点是小火,煮到看到只看到米心还有点白时就可以了,这时米应该是有点粘勺子,就可以了

八宝甜饭的做法步骤:3 3拿碗,碗里面搽油,放入葡萄干,大枣等,把煮好的糯米直接放碗离,
八宝甜饭的做法步骤:4 4然后,水烧水后,放蒸锅里蒸40分钟,就ok了
八宝甜饭的做法步骤:5 5八宝饭出锅了

用料
糯米
葡萄干
李果干
车厘子干
核桃仁
奇异果干
红杏干
黄梅干
蜜桃干
红枣
红枣
白酒
蜂巢蜜
八宝甜bai饭的做法
备料八宝甜饭的做法
步骤1
将糯米淘洗后,加入冷水八宝甜饭的做法
步骤2
水浸约8小时(最好提前一天准备)八宝甜饭的做法
步骤3
将浸泡好的糯米,加入笼屉蒸du熟八宝甜饭的做法
步骤4
建议使用笼屉蒸米,蒸大约40分钟)八宝甜饭的做法
步骤5
糯米蒸熟之后,盛入碗中,加入色拉油八宝甜饭的做法
步骤6
再加zhi入少许糖八宝甜饭的做法
步骤7
搅拌均匀八宝甜饭的做法
步骤8
取另一只蒸碗,碗底刷油八宝甜饭的做法
步骤9
将提前准备好的干果铺入dao碗底八宝甜饭的做法
步骤10
将事先蒸好的糯米饭,盛入果碗中八宝甜饭的做法
步骤11
铺平简运首,压实八宝甜饭的做法
步骤12
果碗加饭,准备好后,二次入锅蒸约15分钟八宝甜饭的做法
步骤13
二次蒸完后,出锅装盘。(将蒸好的甜饭,翻盛至盘中,让干果面朝上)八宝甜饭的做法
步骤14
盛盘之后,在甜饭顶部放上巢蜜版。八宝甜饭的做法
步骤15
巢蜜放好后,在巢蜜上淋拦数少许白酒(最好是度数较高的白酒,易点燃)八宝甜饭的做法
步骤16
将淋在巢蜜上的白酒点燃,使其融化,增加甜饭的口感(注悄粗意防止火势太大)八宝甜饭的做法
步骤17
完成权!

八宝饭的汁怎么熬制
八宝饭的灵魂是八宝饭的汁,如果要做出美味的八宝饭,就先调好八宝饭的汁。那么八宝饭的汁怎么制作呢?
首先要把猜掘糯米用清水洗干净,然后把蜜枣和山楂糕以及青梅和桂圆的果肉都改切樱孙成丁,之后把葡萄干和瓜子仁以及核桃仁洗干净。处理完之后,拿来一只碗往里面加糯米以及适量的水,之后上笼将它们蒸熟,取出来晾凉。
之后糯米需要加白糖和猪油均匀地搅拌,再取一只碗,把它的底部抹上熟猪油以及铺上各种配料之后再抹上一层糯米,知道食材和碗口持平。之后再上蒸笼,蒸大约10分钟就可以了。
糯米的加水量要上适中,碗底部一定要抹油,否则糯米会粘在碗内。
然后把蒸好的八宝饭端出来扣在一个盘中,另外再有一个干净的炒锅,往里面加适量的清水和白糖以及甜桂花酱,然后用中火一直熬制到融合,之后再用湿淀粉进行勾芡,接着可以淋熟猪油,浇在八宝饭上面就可以了。
八宝饭怎么做
需要准备的原料:糯米和薏米以及芡实还有瓜条,百合和蜜枣以及桔饼,蜜樱桃和葡萄干。冰糖和白糖都需要准备。熟猪油和生粉。
具体的做法步骤:第一把薏米和百合以及芡实都用清水洗干净。然后分装成3个小碗,往里面加少许清水,然后蒸大约25分钟就拿出来。把瓜条和桔饼以及蜜枣都切成小丁。把蜜樱桃对半剖开以及需要把葡萄干淘洗干净。
把糯米用清水淘洗干净,用大碗盛装,然后往里面加小许清水,放进笼蒸里蒸成糯米饭,取出马上加白糖和熟猪油。
然后用蒸碗把薏米和百合以及芡实还有准备好的各种蜜饯小丁和葡萄干以及蜜樱桃都放入碗里,然后上面再放入准备好的糯米饭,用手按紧之后,隔水蒸大约半个小时之后取出来倒扣在一个大圆碟中。这样一道八宝饭就完成了。
八宝饭的营养价值
八宝饭是宁波有名的腊八节食品。主要有各种食材搭配制作而成。有糯米和豆沙以及枣泥,还有果脯和莲心以及米仁,桂圆和白糖还有猪板油等原料。
糯米可以帮脊兆链助人们身体补充中气,它对人体的健康有很大益处,而莲心具有强心的功能。米仁则具有健脾以及补肺的功能,桂圆的作用可以帮助补中益气。
糯米里面含有丰富的蛋白质以及脂肪还有糖类,还有微量元素,像钙、磷、铁、维生素和烟酸以及淀粉,这些都是可以帮助强壮的食品;对于一些有脾胃虚寒或者是食欲不佳以及有腹胀腹泻状况的患者来说,食用这些会有一定缓解的作用,而且糯米还有收涩作用,对有尿频以及盗汗等症状的人是一道较好的食疗食物。

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