土豆炖鸡汤的家常做法

鸡汤有的人喜欢炖净鸡汤，觉得它比较醇厚，回味绵长，殊不知这样可油脂过多，食之方察而决定以后都要加入一些食材，能够解油腻，还能丰富营养。下面是我给大家分享的土豆炖鸡汤的做法，希望你喜欢。

土豆炖鸡汤的做法一：家常土豆炖鸡汤食材准备

三黄鸡1只，土豆3个，油适量，胡椒适量，盐葱姜适量。
方法步骤
1、将三黄鸡处理干净，剁成小块后去姜皮，切成大片，葱撕条待用;
2、锅中烧热1茶匙油，放入姜皮爆香，然后下入鸡块翻炒至无血水;
3、将炒好的鸡放入砂锅中，然后加入1500ml水，大火煮开;
4、然后小火炖煮40分钟，土豆洗净后切块，放入砂锅中，加入盐;
5、再炖15分钟后，撒入胡椒，葱丝即可出源手锅。
土豆炖鸡汤的做法二：胡萝卜土豆炖鸡汤食材准备
鸡300克，土豆1个，胡萝卜1个，姜适量，大葱，油适量，胡椒粉，盐。
方法步骤
1、土豆去皮切块，胡萝卜也切块，葱姜切碎待用;
2、炒锅烧热少许油，放入葱姜爆香，然后倒入胡萝卜和土豆翻炒;
3、加入煮好的鸡和鸡汤，小火慢炖，加入适量盐，大火收汁;
4、放入适量的盐，胡椒粉调味即可出锅。
土豆炖鸡汤的做法三：香菇土豆炖鸡汤食材准备
鸡半只，土豆200克，香菇30克，油5克，盐5克，生抽适量，香菜适量，姜少许，桂皮，八角，干辣椒少许。
方法步骤
1、姜切桐肆成小片，鸡洗净后剁成块，再次洗净;
2、土豆去皮后洗净切块待用，香菇切开，用温水泡发;
3、炒锅中放入少许油，油热后放入适量的调味料炒香;
4、然后倒入鸡块，加入盐，生抽炒入味，然后转入压力锅中;
5、再加入土雹轮嫌豆块和香菇，加入适量的水，盖盖后压12分钟左右;
6、压好之后，开锅加入香菜段，再次适当调味，出锅即可。

土豆炖鸡汤
主料三黄鸡1只
马铃薯丁(脱水)3个
调料
食盐
1/2小勺
葱
5g
姜
1块
食油
1小勺
胡椒
1小勺
土豆炖鸡汤的做法
1.三黄鸡收拾干誉察净，剁小块；生姜去皮、切片大孙虚念葱撕成条状备用；
2.锅烧热倒1茶匙油，爆则困香姜片，倒入鸡块翻炒至无血水。
3.盛入砂锅中，加凉水1500毫升。
4.放煤炉上；大火煮开，小火慢炖40分钟。
5.土豆洗净切小块。
6.土豆块放入砂锅中，加入盐，炖15分钟；炖好的鸡汤盛入碗中，撒上胡椒、葱丝即可食用。

鸡汤能放土悄磨豆的一起煲的汤，味道鲜美独特。
下面我为您详细说说一道用土豆和鸡肉做成的家常汤做法：
胡萝卜土豆炖鸡汤
只用葱姜土豆胡萝卜一只鸡，简单的制作方法保留了鸡的营养与鲜味，来一起感受下。
2人份鸡汤。
用料
鸡半只
胡萝卜 1根
土豆 1个
葱少许
姜少许
胡萝卜土豆炖鸡汤的做法
三黄鸡半只清洗干净（另外半只准备做咖喱的～）
土蠢衫豆切块
胡萝卜切块
葱段姜片
凉水烧开，放入鸡块，将鸡块焯水，去除血沫后，凉水冲洗备用；
锅烧热，加少许油，放入鸡块翻炒，炒出鸡油，放葱姜，继续翻炒，至鸡块呈现微金黄色，释放诱人香带运腔气，加入一勺酱油；
放入部分土豆块和全部胡萝卜块，翻炒；
加凉水淹没所有食材，大火至水沸腾，加入剩余土豆块，放盐（根据自己口味调整），调至小火，煮半小时左右；
出锅前加少许醋提鲜解腻；喜欢的也可以加些许香葱～
香浓美味的鸡汤出炉，开吃啦！
哈哈哈心动不如行动，一起来制作美食吧～