凉拌木耳的做法大全家常

食材用料
木耳150克相克食物
亚麻油20毫升

生抽1汤勺
葱白15克
大蒜5克相克食物
蚝油10克
红萝卜丝5克
盐5克
鸡精2克
芝麻5克相克食物
凉拌木耳的做法
1.先准备好材料，木耳、葱白、大蒜、红萝行早卜丝
2.先烧开水然后放入木耳煮熟，煮的时握带激候加点盐大概5分钟即可
3.把煮熟的木耳装盘备用
4.放入生抽、盐、鸡精、红萝卜丝还有蚝油
5.倒入有机亚麻籽油小火热锅
6.放入大蒜葱白芝麻爆出香味即可
7.直接倒入事先摆好盘的木耳中，看着就想吃了已经哈哈！然后搅拌均匀即可食用段袜哦
8.成品
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小贴士
如果有喜欢吃辣的凉拌木耳，就在爆葱白的时候把干辣椒或者红尖椒多爆一会再拌木耳即可哦！

前言
昨天听小狼说凉拌的木耳挺好吃的，我还没吃过凉拌的木耳呢贺洞首。今天就决定拌来给大宝吃吃，要感谢小狼，味道真是不错呢，她的方子我稍稍改进了一呀。
材料
主料：黑木耳30g；
辅料：油适量、盐适量、小葱适量、大蒜适量、青尖椒适量、干辣椒适量、生抽适量、醋适量
凉拌木耳
1
木耳泡颤颂好后摘净根，清洗好后用手撕禅数成小块
2
大蒜、青尖椒和干辣椒切沫
3
小葱切沫
4
把木耳灼水
5
捞出木耳过凉水后捞起
6
热锅放油烧热后关火
7
把盐、辣椒和大蒜放入锅中煸香
8
倒入生抽
9
倒入醋
10
把调料倒入木耳中拌匀
11
装盘后撒上小葱
小贴士
木耳煮5分钟就熟了。

1、凉拌黑木耳选择材料
制作凉拌黑木耳，橡念首先要选择优质的黑木耳是关键，而且还要准备好适量的大蒜和适量的食用醋及少量的食用盐。虽然所选择的材料非常少，但是每一样材料都是需要自己精心挑选的，尤其是黑木耳的品质要有保障，如果所选择的黑木耳的品质较差，那么做出来的凉拌黑木耳的营养价值就得不到保障，所以我们一定要选择好材料。
2、凉拌黑木耳的做法步骤
首先把准备的黑木耳在水中浸泡，泡发以后将它洗干净，捞起来沥干水分，然后将大蒜剁成碎末备用，准备一口锅在锅里面放入小半锅水，把水烧开以后，就把处理好的黑木耳倒进去，直到将其煮熟，整个过程大概在5分钟左右煮熟以后捞起来放到盘子里面，等它放凉以后，再把蒜末倒进去，准备的盐和醋也放进去，将其搅拌均匀后即可。
3、凉拌黑木耳的特点
做好的凉拌黑木耳看起来色泽非常的光鲜，不仅看起来梁族困很漂亮，吃起来更是清爽可口，凉拌黑木耳穗银不仅味道很突出，而且营养价值也丰厚，能够提升食欲，促进消化，对于经常出现食欲不振，消化不良或者便秘的人来说，如果能够经常制作凉拌黑木耳来吃的话，可以使这些症状得到有效的改善。