花子菜的家常做法

1、准备好花菜，闭贺将花菜按掰成均匀一朵朵，用水清洗干净。
2、把准备好的猪肉切成薄片，葱姜切片，八角备用。
3、锅中放入清水加热烧开，放入适量的食用盐，把掰好的花菜放入锅中焯水，捞出用凉水旁戚冲洗一下，沥干水分。

4、锅中放入油加热，放入八角，姜，葱爆香，把切运态陵好的猪肉片放入锅中扁一，滴几滴冰糖老抽，让猪肉片均匀的裹上色。
5、把焯好的花菜倒入锅中翻炒。
6、炒制变色放入少量的食盐即可出锅了。

1、先将木耳洗干净，然后放到水里泡，大小撕成合适的。

2、然后将花菜洗液拆逗干净，掰成合适的大小，西兰花也是这样，掰成合适的大小。

3、然后拿出锅烧上开水，等谁开了之后，加上一点盐和油，把两种花菜都放进去，大概两分钟就可以，然后捞出来，把菜上边的水控干，然后放到碗里。

4、然后将木耳也是这样用开水稍微煮一下，煮好后，捞出来控干上边的水分，将木耳和菜花放在一起。

5、然后再准备出一个小碗，倒入拌菜的调料，醋、香油、盐、生闹卖抽，都倒的适量，用筷子搅拌一下，搅拌均匀。

6、最后将准备好的调料倒进这蔬菜里边，搅拌一下，就可以上御仔桌啦。很好吃哦，喜欢吃什么口味的可以自己再加。

1、食歼陆材：花菜1棵、大蒜三瓣、青蒜2棵、小米辣2个

2、花菜洗净切小朵冷水下锅煮开，捞出沥干水分。

3、先将瘦肉洗净切小片（丝）用生抽、盐，生粉腌制10分钟。

4、辣椒、大蒜切丁，青蒜切段，氏桥顷油热锅爆出香味，蒜叶晚一点放。

5、加入肉片消困翻炒1分钟后倒入2勺生抽继续翻炒2分钟。

6、倒入花菜翻炒1分钟。

7、倒入2勺生抽和蒜叶翻炒均匀，菜花的汤汁收的差不多就可以加盐出锅。

8、煮8分钟，炒好很爽脆。