炸排骨的家常做法简单:
用料:排骨400克、生姜1块、料酒1勺、生抽1勺、盐适量虚敏迟、孜然粉适量、食差李用油适量。
1、新鲜的排骨洗干净,一定要是肋排,这样比较好吃拿谈。
2、排骨洗净冷水下锅,加入生姜和料酒,开锅后煮两分钟。
3、煮好的排骨捞出控干水分。
4、加入适量盐和生抽。翻拌均匀后腌制半小时以上。锅中倒入适量油,烧制六成热时放入排骨(可以用筷子试一下,冒泡了就可以了)。然后大火炸制一分钟。然后捞出沥干油,撒入适量盐和孜然粉,喜欢吃辣椒的朋友可以撒上辣椒面呦,炸排骨就完成了。
炸排骨的家常做法如下:
主料:排骨400克。
辅料:生姜1块、料酒1勺、生抽1勺、盐适量、孜然粉适量、食用油适猛盯量。
1、新鲜的排骨洗干净,一定要是肋排,这样比较好吃。
2、排骨洗净冷水下锅,加入生枝嫌和姜和料酒,开锅后煮两分钟,煮好的排骨捞出控干水分。
3、加入适量盐和生抽,翻拌均匀后腌制半小时以上。
4、锅中倒入适量油,烧制六成热时放入排骨,中火炸5分钟左右,然后大火炸制一分钟。
5、捞出沥干油,撒入适量盐和孜然粉,喜欢吃辣椒的朋友可以撒上辣椒面,炸排骨者洞就完成了。
炸排骨的家常做法简单:
用料:排骨400克、生姜1块、料酒1勺、生抽1勺、盐适量虚敏迟、孜然粉适量、食差李用油适量。
1、新鲜的排骨洗干净,一定要是肋排,这样比较好吃拿谈。
2、排骨洗净冷水下锅,加入生姜和料酒,开锅后煮两分钟。
3、煮好的排骨捞出控干水分。
4、加入适量盐和生抽。翻拌均匀后腌制半小时以上。锅中倒入适量油,烧制六成热时放入排骨(可以用筷子试一下,冒泡了就可以了)。然后大火炸制一分钟。然后捞出沥干油,撒入适量盐和孜然粉,喜欢吃辣椒的朋友可以撒上辣椒面呦,炸排骨就完成了。
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