油炸河虾家常最简单做法

用料：小河虾500克、盐适量（根据各人口味）、淀粉少量（调和作用）、葱花少量（调味）、食用油可多放（以没过小虾为宜）、胡椒粉少许。
步骤：
1、河虾洗净。

2、去虾须，加入少许盐。
3、加入少许胡椒粉。
4、裹上淀粉。
5、油锅倒入油，油温升高加入加入橡肆虾，因为有淀粉，虾会粘连在一起，所以用筷子边放虾边分开黏在一起的虾。
6、炸至金黄捞出即可租如拍。
7、成弊羡品图。

用纤虚前料
河虾 300g
淀粉适量
盐 2小勺
胡椒粉 2小勺
料酒 2勺
干炸小河虾的做法
小河虾洗净加入盐，料酒，胡椒粉拌匀
加入淀粉，使誉陆小河虾均匀粘上淀粉
锅里放入油，烧到毁清筷子放入起小泡下入小河虾，中火炸3分钟左右，呈金黄色即可出锅。

炸小河虾的家常做法如下：
主料：干河虾200克。
辅料：小米辣5个、大蒜4瓣。
步骤：
1、将河虾清水洗净，滤干水分备用。
2、将小米辣洗净切碎，而大蒜切成蒜片备用。
3、起锅，倒入适量食用油，油热后倒入河虾、小半勺盐。
4、翻炒至金黄变色后，倒入辣椒碎、蒜片、豆豉。
5、调入适量生抽、鸡精，翻档键正行悔炒均匀。
6、从锅边淋入少许清水。
7、快亮蔽速翻炒至收干水份即可出锅。