梨汤最简单的做法

做梨汤的方法步骤如凳激哗下:步骤1超市里买的砀山,又叫雪花梨,削皮,口感会更好哈,去核。步骤2梨肉切小块,起锅,加入足量的水,之后不再加水。放入梨肉,开大火,煮开。步骤3还要加入冰糖,根据个人口味,适量加入。其实少了红枣和枸杞,但本人觉得当有点上火的情铅友况下,不要家红枣和枸杞。当然如果想要加红枣和枸杞的话,红枣是和梨肉一起入锅的,枸杞是要在起锅前十分中加枣行入即可。步骤4说话功夫,开大火,水开了

做梨汤的方法步骤如凳激哗下:
步骤1
超市里买的砀山,又叫雪花梨,削皮,口感会更好哈,去核。

步骤2
梨肉切小块,起锅,加入足量的水,之后不再加水。放入梨肉,开大火,煮开。
步骤3
还要加入冰糖,根据个人口味,适量加入。其实少了红枣和枸杞,但本人觉得当有点上火的情铅友况下,不要家红枣和枸杞。当然如果想要加红枣和枸杞的话,红枣是和梨肉一起入锅的,枸杞是要在起锅前十分中加枣行入即可。
步骤4
说话功夫,开大火,水开了,转小火,慢炖2小时。

雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效。平时生活中你会做熬梨汤吗?下面是我给大家整理熬梨汤的家常做法。
熬梨汤的做法【1】:雪梨雪耳猪腱肉汤
材料

猪腱肉1斤;,雪梨1~2个;,雪耳1朵;,蜜枣1个。

做法

1、雪耳用水泡开,去蒂后,撕碎待用;

2、雪梨洗干净,去芯,切成小块;

3、猪腱肉飞水,洗干净浮沫。

4、水烧开后,放进猪腱肉和雪梨、蜜枣,大火烧开后转小火,煲40分钟后,放进雪耳煲10分钟。

5、放盐调味装碗。

小诀窍

雪耳要等汤快好了才放,早放的话就不好吃。煲汤的瘦肉买猪腱肉最好,煲多长时间肉质都会很嫩滑,不会老。
熬梨汤的做法【2】:墨西哥酪梨鸡汤
材料

鸡胸肉1副,鸡高汤5杯,酪梨2颗,红辣椒3根,大蒜3瓣,香菜少许,盐少许

做法

(1)将鸡胸肉洗净后,切成条状,放入汤锅中,加入5杯鸡高汤,用大火将鸡肉煮熟。

(2)红辣椒与大蒜切末备用,酪梨碰念去皮、籽后,切成薄片备用。

源吵携(3)将红辣椒末、大蒜末及酪梨片放入汤中雹伏熬煮,等到酪梨片浮起后,再加入适量的盐调味,熄火后盛入汤碗中,撒上香菜即可。
熬梨汤的做法【3】:银耳雪梨薏仁汤
材料

银耳10g,雪梨100g,薏仁40g,调料:蜂蜜15g

做法

1、雪梨去皮后切块,银耳加温水泡发半小时,薏仁用温水浸泡4小时左右。

2、锅内放适量水,水开后,放入浸泡好的薏仁,煮二十分钟。

3、加入雪梨、银耳再煮二十分钟即可,放凉后淋入蜂蜜。
熬梨汤的做法【4】:银耳雪梨汤
材料

主料:银耳,雪梨,枸杞

调料:冰糖

做法

1、银耳用温水浸泡60分钟,雪梨洗净后去皮切小块。

2、银耳泡好后撕成小朵。

3、锅内放清水加银耳、雪梨、枸杞,开锅后改小火煲60分钟。

4、加冰糖,冰糖融化后关火(我家冰糖不够了,加了点太古黄糖)。

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梨汤有滋阴润肺、养胃生津的功效,那么有什么梨汤的做法呢?本文是我为大家收集整理的梨汤的做法大全,欢迎参考借鉴。

1、银耳杏仁雪梨汤
材料:银耳20克,雪梨20克,杏仁10克,胡萝I-20克,蜜枣、陈皮各适量。
做法:银耳用温水泡发,去蒂,撕成小块;雪梨洗净,去核,切厚片;胡萝卜洗净,切成厚片。锅置火上,倒入适量清水,加入陈皮,大火煮开,放入雪梨、胡萝卜、蜜枣、杏仁,大火煮20分钟,转小火再煮l小时,放入银耳继续煮l小时即可。
功效:镇咳平喘,预防心脏病。
2、红酒梨汤
材料:红酒500ml,水晶梨一个,冰糖适量,肉桂粉少许,柠檬半个。
做法:水晶梨去皮、去核,对半切开,放入泡有柠檬的清水中防止变色;将红酒倒入锅中,放入冰糖、肉桂粉,煮至冰糖溶化;放入水晶梨,中火煮至红酒翻滚,小火继续煮一个小时后关火,放凉后再放入冰箱中冷藏,几个小时后便可食用。
功效:在煮梨汤时,加适量紫红的葡萄酒,既补充了梨和红酒中的营养物质,给人视觉上的\’享受,还能温暖肠胃,使其润肺止咳的功效发挥得更好。
3、百合雪梨汤
材料:百合30克,雪梨1个,冰糖适量。
做法:将百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入沙锅内,再加半碗多清水,煮一个半小时,待百合已烂,加入去皮核切块的雪梨及冰糖,再煮30分钟即成。
功效:滋生津液、清热除烦、养阴泻火功效,所以十分适合于阴虚火旺、热病后阴虚以及乎素易上火、体质偏热而引起的头晕头痛、口苦咽干之病症。
4、生姜甜梨汤
材料:姜、鸭梨、冰糖、蜂蜜、枸杞。
做法:将鲜姜洗净去皮,切成薄片。将鸭梨去皮去核切成角状,枸杞用温水泡发备用。将切好的姜片放入小汤锅中扒饥,加入500ml的清水烧开后转小火煮10分钟,再加入冰糖、鸭梨和枸杞煮至冰糖溶化,出锅晾凉后再加入蜂蜜拌匀即可。
功效:俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不叫医生开药方。”生姜甜梨汤,可以利正此森用姜的温性,适当融入梨的寒性。喝一碗可以发汗驱寒,止咳化痰。
5、双耳蜜梨汤
材料:梨、黑木耳、银耳、枸杞、冰糖。
做法:梨洗净切块,木耳和银耳提前泡发撕成小朵。把梨块、木耳和银耳同时放入砂锅中煮开后转小火慢炖一小时,这期间可以把枸杞用水泡上。关火前5分钟放入枸杞、冰糖即可。
功效:黑木耳是“素中之王”,具有润肺补脑,活血止血之功效;银耳被人们誉为“菌中之冠”,也是一味滋补良药,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,是一种良好的补品。
6、陈皮梨汤
材料:梨2个、陈皮20g、枸杞20粒、冰糖适量、清水适量。
做法:水烧开,梨肉切成滚刀块,浸泡在淡盐水中,下锅前捞出沥干水分;梨皮和梨核切成块儿,锅中水烧开后,下入陈皮和梨皮、梨核举亩;大火烧开,期间打去浮沫,转小火慢煮约20分钟,水量减少1/3到1/2,捞出渣子不要;下入梨肉和冰糖,大火煮开,转小火慢煮5到10分钟,至冰糖全部融化,关火加入枸杞。
功效:陈皮就是存放了3年以上的橘子皮,一起煮能起到润燥、化痰的作用,同时还是疏理气血、止咳生津。
7、银贝雪梨汤
材料:水发银耳20克、雪梨1个、川贝母5克、冰糖(或白糖)30克。
做法:将水发银耳拣去根蒂及杂质,洗净,撕成小片。将雪梨洗净削去皮,除去核与籽,切成小丁块。川贝母洗净。将上述处理好的原料一同放入炖盅内,加入糖和水1杯,上笼蒸约1小时,取出即成。
功效:银耳功能滋阴补肺,润燥生津:雪梨功能清热生津,润肺化痰:川贝母功能补肺清肺,化痰止咳。三品共用具有良好的清热补肺、止咳化痰之功;尤其适宜于老年人肺虚、肺气肿、肺功能不佳所致胸闷气短、干咳无痰或咳痰咯血等症。

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