米粑粑怎么做好吃,粘米粑粑的家常做法

主料粘米粉200克水100毫升面粉100克鸡蛋2个辅料酵母粉2克白糖20克步骤粘米粑粑的做法步骤11.准备好所有材料,粉加水加酵母合成浆糊,盖上保鲜膜发酵10个小时。加入白糖重新搅迹弊拌(米发糕会有点酸味,若不喜欢可以放点食用碱,它可以分解酸味),放10分钟粘米粑粑的做法步骤22.热锅放少量油,来一勺发酵好的米糊放入锅中央,等底下凝固粘米粑粑的做法步骤33.凝固好,翻过来粘米粑粑的做法步骤44.煎

主料粘米粉200克水100毫升面粉100克鸡蛋2个辅料酵母粉2克白糖20克
步骤
粘米粑粑的做法步骤11.准备好所有材料,粉加水加酵母合成浆糊,盖上保鲜膜发酵10个小时。加入白糖重新搅迹弊拌(米发糕会有点酸味,若不喜欢可以放点食用碱,它可以分解酸味),放10分钟

粘米粑粑的做法步骤22.热锅放少量油,来一勺发酵好的米糊放入锅中央,等底下凝固
粘米粑粑的做法步骤33.凝固好,翻过来
粘米粑粑的做法步骤44.煎黄,产起来,香香甜的甜的米粑枯埋粑就可以了……
小贴士
粘米粉加少量面粉会发酵得好姿败族点,若不想放面粉,那么粘米粉和水的比例最好是1:1

米粑粑最简单的做法如下:
用料汪贺蔽:大米糖、酵母熟芝麻、鸡蛋中筋面粉。
步骤:
1、大米150g。
2、像这样一搓就碎的程度。
3、沥干水的大米倒入料理机。拍腊
4、搅打成米浆。
5、打入一个鸡蛋。
6、方子里是加30克白糖。
7、加两克酵母。
8、最后加50克面粉。
9、发酵一小时。
10、平底锅开小火。
11、饼身出现困州气泡。
12、晃动锅子。
13、借助平盘翻面。
14、反面白白的。
15、铲子按按。
16、做了两张。
17、空嘴吃就非常好吃。

材料
糯米粉200g,红糖30g,白糖30g,蜂蜜 50ml,食用油20ml。
做法
1、预备好糯米粉,适量饮用水少许,少许滴一边加入。
2、糯米粉中一边揉,揉成像汤圆般的团即可。
3、搓成小汤圆,再压扁,排列在盘里。
4、将白糖、红糖加入少量饮用水里熬唯滑键成汁,滴少许蜂蜜,熬好备用。
5、平底锅中放油,遮住指巧底部,开火中温热度。
6、排下糯米团转用小火煎,抖动锅子用汤匙或筷子翻面,不要煎过久以免膨胀至爆裂,煎至粑粑不会互相粘住即可(倒掉多余的油)让磨
7、把煮好的糖汁倒入锅中,用汤匙帮粑粑翻面,让粑粑均匀上汁。
8、煮至糖水略收干即可。

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