拉瓜的做法,如何做好吃。

可以做成拉瓜蔬菜饼。做法如下：
难度：配菜(中级)时间：10~30分钟
主料：拉瓜半个，面粉500g

辅料：盐顷蔽5g，迹乎蠢鸡精5g，味极鲜酱油少许，花生油50g，鸡蛋2个，大葱一颗
步骤：
1.准备拉瓜半个。
2.打成丝。
3.大葱，把叶子切碎。
4.取盆，放入拉瓜丝，葱花，鸡蛋2个，再加盐5g，鸡精5g，味极鲜少许，花生油50g，搅拌，最后加入面粉500g，搅拌成糊状姿陪。
5.锅底放少许油，中火烧至八成热转小火，盛一勺面糊放入锅内，摊圆，两面煎至金黄色即可。

拉瓜可做成拉瓜包子，具体做法如下：

原料：拉瓜适量，五花肉适量，面拍悄粉适斗贺游量，油适量，盐适量，葱花适量，生抽适量，酵母粉适量。

步骤如下：

1、拉瓜洗净去皮、去瓤擦成丝，加适量盐揉一下；

2、五花肉剁碎，加适量生抽、盐、葱花，搅拌均匀；

3、拉瓜丝和肉馅混合，加入适量油搅拌均匀；

4、适量面粉加入温水和酵母粉，揉成面团；

5、将面团放在温暖处发酵约2小时；

6、将发酵好后的面切剂子，擀成面皮，放入适量拉瓜肉馅包成包子；

7、将空销包好的包子放入蒸笼中蒸25分钟左右即可。

1、食材：主料拉升带瓜600g，鸡蛋4个，虾酱1汤匙，油适量，盐适量，青椒1个，味精适量，香油适量。

2、拉瓜切三角片，这样切每片都连着皮。

3、青椒切三角片。

4、拉瓜焯水，断生即可。

5、鸡蛋加蜢子虾酱（别用成引子虾酱。

6、锅加油，炒青尖椒。

7、加拉瓜速炒加盐少许，虾酱是咸的别加太多盐。

8、加入炒好的吵链芦虾酱鸡蛋翻炒，熄火加味精、香油。

9、做好的拉瓜不面，辣辣唤和的有虾酱的味道。