宜宾的口蘑汤怎么做

主料口蘑250克鸡蛋1个辅料葱适量唯拆香菜适量味极鲜酱油适量盐适量口蘑汤的做法1.口蘑清洗干净2.口蘑切成片3.葱切葱花4.锅里油热加入葱花炒香尺山碰5.加入口蘑翻炒6.加入一点味极鲜陵谈酱油翻炒均匀7.加入水炖煮8.香菜洗净切碎9.鸡蛋打散10.水开后加入蛋液煮熟11.最后加入盐调味,出锅撒上香菜碎口蘑鲜汤的用料口蘑 7-8个芹菜 2-3根猪肉丸看心情放或不绝拍放盐适量胡椒粉适量口蘑鲜汤的做法步

主料
口蘑250克
鸡蛋1个

辅料

适量唯拆
香菜
适量
味极鲜酱油
适量

适量
口蘑汤的做法
1.
口蘑清洗干净
2.
口蘑切成片
3.
葱切葱花
4.
锅里油热加入葱花炒香尺山碰
5.
加入口蘑翻炒
6.
加入一点味极鲜陵谈酱油翻炒均匀
7.
加入水炖煮
8.
香菜洗净切碎
9.
鸡蛋打散
10.
水开后加入蛋液煮熟
11.
最后加入盐调味,出锅撒上香菜碎

口蘑鲜汤的用料
口蘑 7-8个芹菜 2-3根猪肉丸看心情放或不绝拍放盐适量胡椒粉适量
口蘑鲜汤的做法步骤
步骤 1
洗干净所有食材
步骤 2
把它切切切我喜欢切成片(感觉吃起来比较好吃、比较多,有种物超所值的感觉。哈哈:)
步骤 3
热油下口蘑翻炒几下这一步骤有不一样:喜欢极其清爽口感,请跳过此步喜欢偏浓郁一点的口感,就不要跳过
步骤 4
烧开水放口蘑加入喜欢的肉类或者肉丸(可不加)加的话汤会比较鲜甜
步骤 5
煮5-10分钟下盐胡椒粉
步骤 6
加点芹菜
步骤 7
完成。
鲜得跳脚的口蘑汤的用料
口蘑 10个盐少许小葱 1根
鲜得跳脚的口蘑汤的做法步骤
步骤 1
口蘑洗净,取缔,擦干。锅内放油,小火煎出汤汁。
步骤 2
出汤汁后,用锅铲切开口蘑,皮宏皮加水,大火煮开,加入少许盐燃差,撒上葱花即可。

口蘑白菜汤的做法步骤:
食材:白菜半颗,猪扇骨2条,口蘑让搏物9个(去蒂切块),胡萝卜1根(去皮滚刀切块),姜1块(切片)。(煲猪骨汤的其他原料可以按自己喜好搭配),盐适量。
做法:
1、猪坦液扇骨买回来后剁成大块,用清水冲洗干净。准备一锅冷水,放入姜片,放入猪扇骨焯水。大火烧开后,捞干净表面的浮沫(用冷水焯水的好处一方面能保持猪骨质中的营养,不会由于突然受热导致变性。另一方面随着水温的慢慢升高,猪骨中的脏东西和血水才能充分煮出来,这样焯水后的猪骨才会更干净,没血腥味)。最后把焯水后的猪骨头捞出,用清水冲洗干净,控水备用。
2、准备一个煲汤电砂锅,倒入开水,加入姜片,然后把焯水后的猪扇骨放入煲汤锅中,按下“老火汤”按键。水再次煮开后,放入胡萝卜,切成条的白菜,盖上盖子,煲60分钟。60分钟后,开盖,放入口蘑,再煮30分钟即可。出锅前加适量盐调味即可。(焯水后的猪骨用清水把表面清洗干净,然后直接放入开水锅中煮,这个步骤能让骨头中的蛋白质快速溢出,让你煲出来的骨头汤更香更浓,通过长时间的慢煮,骨头中的钙质也能充分煲出来)

好啦,这道香喷喷的口蘑银樱白菜汤就完成了做法简单。

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