(1)猪肉掘梁切薄片喊物(要很薄很薄),放入碗中,加入少许生抽、撒上适量生粉,搅拌均匀,放置5分钟左右;
(2)锅中加入油,倒入肉片(冷过冷油),开火,快速翻至肉变色,盛出;
(3)锅中放入少许油,开火,烧热油后倒入洋葱,快速翻炒至洋葱微软,撒入少许黑胡椒粉,少许盐,倒入炒好的肉片,翻炒几下郑散液后出锅即可。
希望能让你满意。洋葱、牛肉和黑胡椒粉应该是绝佳的搭档,不过我掌握不好炒牛肉的火候,您可以试下。
制作原料
猪肉炒洋葱
猪肉炒洋葱配衡颂料
猪肉炒洋葱配料
配方:洋葱150克,瘦猪肉50克。
调料:酱油(5克)盐(3克)植物油(15克)味精(2克)
制法:洋葱、猪肉均切丝。起油锅烧至八成热,放入猪肉丝翻炒,再咐配郑入洋葱同炒片刻,调味稍炒即成。
功效:益气降脂。
用法:佐餐食用。
具体制作方法
猪肉炒洋葱烧制步骤:
猪肉炒洋葱
猪肉炒洋葱
1.猪瘦肉洗净,切成薄片。
2.将洋葱洗净,切成片。
3.在炒锅内放入适量植物油,待油至六七成热时放卖裤入猪瘦肉煸炒,再将洋葱下锅与肉同炒,最后放入适量酱油、盐、味精,略炒即可。
烧菜时注意事项:
洋葱猪肉炒菜做法:
原料:巧毕洋葱、里脊肉、盐、酱油。
做法步骤:
第1步、所有食材除盐和酱油之外都准备好,洋葱去皮清洗干净切丝备用。
第2步、猪肉切成细丝备用
第3步、锅内倒入适量油,烧热,放入切好的肥肉,炒至金黄。
第孝拍芹4步、倒入切好的瘦肉丝,炒至变色。
第5步、倒入1匙酱油,翻贺侍炒猪肉上色后倒入切好的洋葱丝。
第6步、倒入2匙盐大火炒至洋葱断生关火即可。
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