谁知道三明治的经典做法

那么今天
首先为大家带来的是
Sandwich

你可以叫它三明治或者三文治
对于它你一定不陌生
几片面包，几片肉类
奶酪再搭配各种口味的酱料
简单方便并且美味百搭
今天杭小奇教大家
10种经典的三明治做法
真的超级好吃
Recipe 1英式经典BLT三明治

材料：番茄+生菜+培根+两片吐司
做法：最经典的英式三明治，用小火煎香培根，煎脆一点，不用放油，然后在烤过的吐司片上抹一些喜欢的沙拉酱然后铺上生菜，培根和西红柿片。
属于清爽的三明治，番茄生菜青脆多汁，再加上煎过培根特殊的焦香，整体口感超级棒。可以搭配一杯黑咖啡。
Tips：建议用厨房纸吸一下培根表面的油脂，会更加健康低脂。
Recipe 2火腿蛋全麦三明治

材料：火腿4片+煎蛋1片+番茄3片+生菜+适量番茄酱+两片全麦吐司
做法：酱料食材热量都比较低，而且搭配全麦面包，是一款比较健康低卡适合减脂人士的三明治。火腿和吐司煎烤一下味道会比较好，如果想简单一点，冷吃也可以，会有不一样的清爽质朴的口感。
Recipe 3香蕉花生酱三明治

材料：蕉片+花生酱+两片吐司+蛋奶液+适量枫糖浆
做法：将花生酱均匀涂抹在两片面包上山哗，中间夹一层香蕉片。这里你可以选择用多士炉烤过面包片之后直接夹着吃，外酥里嫩，香蕉还是凉凉的口感，也可以选择夹好之后进烤箱烘烤3分钟，花生酱和香蕉片会有些融化，香味更浓郁。要是喜欢甜的也可尘差以做成西多士，出锅后淋少许枫糖浆味道会更棒。
Recipe 4金枪鱼三明治

材料：枪鱼罐头+蛋黄酱+洋葱丁+黄瓜丁+黑胡椒
做法：你可以选择水浸金枪鱼罐头或者油浸，油浸会比较香，水浸热量会比较低，当然你也可以自己在水浸金枪鱼罐头里加橄榄油。
金枪鱼混合蛋黄酱黄瓜丁洋葱丁，再加少许黑胡椒，拌匀后夹两片烘烤过香香脆脆的吐司片，棒极了！
Recipe 5火腿芝士西多士

材料：火腿片+cheese片+蛋奶液+两片吐司+适量糖粉
做法：一颗蛋加牛奶蜂蜜打匀成蛋奶液，也可以用化掉的冰激凌液代替，会更加香甜。按照吐司，cheese，火腿片，cheese，吐司的顺序叠加材料，浸满蛋液后，平底锅放小块黄油烧热，双面煎至金黄，均匀筛上糖霜。
这是一款咸甜口味的三明治，口感细腻软嫩，吐司片事先用擀面杖擀平之后会更容易包裹。
Recipe 6日式猪排三明治

材料：里脊肉排+卷心菜+鸡蛋+面包糠+面粉或淀粉+照烧酱或猪排酱+盐黑胡椒+两片吐司
做法：肉的厚度最好在5~7cm，用松肉锤或者刀背拍打肉排使肉质松软；用盐黑胡椒料酒猪排酱腌制猪排15~20分钟，腌制完成的猪排依次裹上面粉，蛋液，面包糠入锅油炸至两面金黄；烘烤面包片，切去四边，卷心菜切丝；两片面包片上涂抹薄薄的照烧酱汁，放切好的生菜以及猪排，切成方块状即可。
Recipe 7紫米奶酪包
材料：紫米+炼奶+Kiri奶酪+糖粉+奶粉+淡奶油+两片吐司
做法：紫米煮烂，混合炼乳糖粉，Kiri奶酪（或者其他）微波炉低火加热1-2分钟融化，用打蛋器搅拌均匀至没有颗粒；逗兄行然后加入奶粉，糖粉，淡奶油再微波炉低火1分钟加热，搅拌均匀；一层紫米馅一层奶酪馅组装起来。
市的紫米奶酪包都是蛋黄酱加很多植物油来冒充奶酪，所以还是在家自己做来的放心。这款三明治制作起来比较麻烦，可以空闲时间一次性多做些，早上起来微波加热一下就好，馅料一定要多包才好吃哟。Reipe 8玉米奶酪三明治
材料：米粒+cheese+番茄酱+蜂蜜适量+两片吐
做法：面包片上依次叠放cheese玉米粒和番茄酱，组装起来，表面刷蜂蜜，烤箱180°10分钟。
记住！芝士一定要多！多！多！
Recipe 9蔬果三明治
材料：南瓜泥+紫甘蓝+胡萝卜+生菜+蛋黄酱+芝麻+橄榄油+蜂蜜+盐+胡椒
做法：南瓜泥加盐，蛋黄酱，胡椒搅拌均匀，紫甘蓝加醋，橄榄油，芝麻，胡萝卜切丝加蜂蜜，按顺序组装起来，包裹切开。

分享三明治的做法
1、芋泥肉松三明治雀键
荔浦芋头游岁伏、紫薯粉、牛奶、肉松、吐司，芋头蒸熟+紫薯粉+少许牛奶压成泥。一片吐司片涂满芋泥再放一层肉松，另一片吐司片涂满芋泥，盖上吐司片保鲜膜包好中间切开。
2、玉米火神携腿三明治
午餐肉、玉米粒、芝士片、肉松吐司。熟玉米粒+午餐肉丁，加沙拉酱搅匀。放上玉米沙拉和芝士片盖上一片吐司。吐司片放上一层肉松，保鲜膜包好中间切开。
3、土豆泥沙拉三明治
午餐肉、土豆、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、吐司。黄瓜切薄片+盐挤干水分，土豆胡萝卜鸡蛋蒸熟压成泥。加入午餐肉丁胡萝卜和沙拉酱搅匀。吐司片+土豆泥+吐司片+土豆泥+吐司片保鲜膜包好中间切开。
4、芝士火腿生菜三明治
午餐肉、玉米粒、芝士片、肉松、吐司，鸡蛋搅散，锅刷油倒入蛋液。吐司两面沾上蛋液，小火煎至定型翻面放上芝士片，摆上午餐肉生菜番茄酱对折起来煎至芝士融化。
5、包菜芝士火腿三明治
包菜切丝+鸡蛋+海盐黑胡椒搅匀、煎午餐肉，锅刷油倒入包菜蛋液。吐司两面沾上蛋液，小火煎至定型翻面，摆上午餐肉芝士片对折起来煎至芝士融化。
6、蟹柳滑蛋三明治
鸡蛋+少许牛奶搅匀，加入蟹柳和海盐黑胡椒，锅刷油倒入蛋液轻轻划散。吐司片+生菜+番茄片+蟹柳滑蛋+吐司片保鲜膜包好中间切开。铺一片全麦吐司、放生菜、放番茄，放上煎好的鸡蛋、放上煎好培根，挤一点低脂沙拉酱、再盖两片生菜叶，盖上全麦吐司片，包起来切开即可。

1、火腿奶则贺酪三明治
主料：法棍面包（不光外形粗犷豪放，吃起来也很有质感，与蔬菜配合相得益彰）
配料：火腿片、生菜、西红柿、奶酪片
做法：
1.生菜洗净，西红柿洗净切片。面包横切两半。
2.在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。
特点：原激迅料简单，制作时间很短，富于营养。
2、小香肠棍子三明治
原料：法式长棍面包、香肠两根、5-6片油炸洋葱孙铅派圈、甜椒片适量、浓番茄汁
1.用三分之一的长棍面包或一只手工做的普通面包，将其切开。
3.再浇上一层番茄浓汁．盖上上层面包即可食用。
3、番茄火腿起司三文治
制法：
1.番茄切片用纸巾吸去水份。
3.把吐司拿去烘。
4.在烘好的吐司上抹牛油，夹进番茄、起司和火腿即可。