蘑菇汤的做法

蘑菇汤的做法。
蘑菇摘洗干净，撕成条，入锅焯水后取出控水，锅里油热炒香葱花，加入蘑菇翻炒，加入一点味极鲜酱油翻炒，加入适量水炖煮，煮开后再煮两分钟，加入鸡蛋加点盐调味即可。
蘑菇是我们生活中常见非常常见的一种食材，缓世一般我们都是用蘑菇炒肉丝或者是炸蘑菇，鲜香十足，而且蘑菇质地肥厚，非常的好吃。

简介迟肆：
做一个份好的汤要有耐心，蘑菇用来做汤确实是再好不过了，首先蘑菇属于清淡累食物，用蘑菇煮汤特别补，而且做法简单，蘑菇又是一种便宜的家常食材，只要做法得当，随随便便就扰旦肢可以自己在家做一份味道鲜美的汤出来，做出来色香味也是非常巨佳。
饭前喝汤是一个比较好的饮食习惯，蘑菇汤的做法其实非常的简单，首先需要把蘑菇洗好切成适合大小，然后放油加热稍微爆炒，最后放进鸡汤等个人喜欢的高汤，熬煮到蘑菇熟了汤就好了，这样做出来的汤味道鲜美。

美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。以下是我为大家收集的.蘑菇炒肉丝的做法，仅供参考，欢迎大家阅读。
做法
1、蘑菇洗净，用开水绰一下拆渣，丝成细丝，猪肉切成肉丝备用；
2、锅里加入适量油，放入肉丝和葱花翻炒；
3、待肉变色，加入蘑菇翻炒均匀；
4、将蘑菇炒到软和烂的时候出锅即可。
材料：
猪肉、蘑拦圆菇、淀粉、葱、盐、鸡精、食用油。
诀窍：
肉片可以事先用水淀粉搅拌，这样炒出来旅衡悄的肉比较鲜嫩。

蘑菇肉丝仔嫌汤的做法
1.
蘑菇撕成顷散小块
2.
猪肉切丝，葱姜切碎
3.
锅里放入花生油，放入葱姜爆香
4.
放入肉丝煸炒
5.
放入蘑菇煸炒
6.
加入水烧开
7.
加入水淀粉
8.
然后加入蛋液烧开
9.
加入盐，胡椒粉调味
10.
不喜欢香菜的也可以不用加，就可以喝
11.
喜欢香菜的加入香菜调味
蘑菇肉丝汤成品念乎手图
烹饪技巧
1、水淀粉就是水和淀粉调匀，忘汤里加时一定要边加边搅拌，防止成块。
2、蘑菇很鲜美，不需要加入鸡精之类的调味品，就很鲜美。