婴儿食谱大全及做法

今天，给大家分享几款不同月龄段宝宝辅食食梁返谱，总有一款适合你家宝宝！来看看吧
菠菜鸡肉碎碎面
辅食制作分享者：小狮子Léo的mammy

适合月龄：7~8个月
原料：宝宝面条，小菠菜，鸡肉
制作步骤
鸡肉泥是前两天杀鸡的时候我特意给他留的鸡胸肉做的，做完分装在辅食盒中冷冻；
在院子里摘了几棵新长出来的小菠菜，把上面的泥土清洗干净，用热水煮一下，去除菠菜中的草酸，切碎备用；
锅中烧开水，将宝宝面条掰碎，这样比较好煮，之后也不永辅食剪再去剪了；
等面条快煮熟的时候，把鸡肉泥和菠菜碎倒入锅中搅拌，稍煮片刻，起锅。这样热腾腾的菠菜鸡肉碎碎面就做好了！
PS：想着Léo现在已经大一点了，就没把菠菜研磨成泥，结果我真是高估了他的消化能力，第二天的便便中，菠菜碎片依稀可见，汗颜~宝宝消化能力弱的，宝妈要注意一下！
无糖无油烤蛋糕
辅食制作分享者：萱萱的亲妈
适合月龄：10~12个月
原料：鸡蛋，低筋面粉橡笑饥
制作步骤升辩
全蛋坐在50℃左右的热水盆上面打发；
这个鸡蛋有大有小，所以面粉克数自己可略微调整；
这次一点糖和油都没有放；
如果蛋清过敏的，只用蛋黄也可以；
家里没烤箱的，用蒸的也可以，没有纸杯的，用其他容器，只要耐高温都没问题。
黄瓜酿肉
辅食制作分享者：乔奶奶
适合月龄：12~18个月
原料：黄瓜，牛肉，香菇，胡萝卜，菜椒
制作步骤
把牛肉、香菇、胡萝卜、菜椒分别剁碎后混合一起再剁剁；
黄瓜去皮后切成一段一段的，黄瓜瓤去掉，把肉塞进去；
入锅蒸十分钟。
杂蔬肉末奶酪饼
辅食制作分享者：冰灵麻麻
适合月龄：12~18个月
原料：香菇，花菜，蛋黄，奶酪，面粉
制作步骤
蛋取蛋黄，加入面粉调糊状；
香菇，花菜剁碎肉事先焯熟剁碎；
锅里稍加油煎饼，待表面有点干时，撒上奶酪，香菇末，花菜末，肉末，煎熟卷起切块。

众所周知，婴幼儿的消化功能还不健全，所以给宝宝吃东西一定要非常谨慎，除了要注意补充宝宝所需的各种营养之外，吃的东西一定要非常容易消化，所以对于年轻耐镇并的父母来说，一定要了解清楚适合婴幼儿的食谱，这样才不至于给宝宝吃错了。
一、两岁宝宝食谱
你现在应该注意的是：宝宝的胃容量有限，宜少吃多餐；多吃蔬菜、水果；适量摄入动植物蛋白；牛奶中营养丰富，特别是富含钙质，利于宝宝吸收，因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物；粗粮细粮都要吃，可以避免维生素B1缺乏症。
1、青椒胡萝卜山药泥
食材：山药、胡萝卜、青椒、色拉油、食盐、香油。
做法：将胡萝卜和青椒洗干净切成末。在锅中倒点油，将它们炒至断生。等山药冷却后，压成泥。将压好的山药泥倒入碗中，加入炒好的青椒胡萝卜，加入盐，将所有食物抓匀。准备好果冻模，在内壁涂上一层香油，然后填入混合山药泥，用勺子昌迹压紧。再倒扣在盘中，即可开吃。
2、巧虎米饭
食材：米饭、玉米、青豆、胡萝卜、鸡胸脯肉、奶酪、鸡蛋、海苔、耗油、玉米淀粉。
做法：将米饭压实，倒扣在盘子上，取一团米饭用保鲜膜包住捏出巧虎的两个耳朵。蛋黄里加入适量玉米淀粉搅拌均匀，倒入蛋黄液待一面凝固后翻至另一面凝固即可。奶酪片用小剪刀修成橄榄形铺在脸下半部分。芝士片剪两个小半圆形放耳朵上和眼球。海苔剪出如图形状。玉米、青豆、胡萝卜丁准备好。炒锅放油，油热后放入鸡肉丁翻炒至5成熟，蔬菜粒继续翻炒，最后加入适量蚝油。将炒好的菜摆在巧虎旁边即可。
二、2周岁宝宝吃什么好
在我们的膳食中，提供热能的主要还是谷类。2岁小儿对谷类的消化吸收已没有什么问题，因此，诸如米饭、馒头等主食品对儿童还是适宜的，而带馅的包子、饺子等食品是较受小儿欢迎的。在主食品中，油炸类食品还应避免。在副食品中，鲜鱼及各种肉蛋类、海味品等能够提供较优质的蛋白质、脂溶性维生素及微量元素，尤其是鸡蛋，营养价值高，又易于消化，且较价廉，是儿童首选的副食品。豆制食品是我国的传统食品，它营养丰富，是廉价的优质蛋白质的来源。
在六大类营养物质中，富含维生素和无机盐的还有蔬菜类，尤其是橙绿色蔬菜，诸如小青菜、小白菜、韭菜、芹菜叶等营养价值更高。
由于2岁小儿24颗乳牙已长齐，具有一定的咀嚼能力，只要将蔬菜切成细丝、小片或小丁，就能既满足小儿对营养素的需求，又适应小儿此时期的咀嚼能力。
三、2周岁宝宝如何喂养
1岁到2岁的宝宝将陆续长出十几颗牙齿，主要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主，而此时宝宝的消化系统尚未成熟，因此还不能给宝宝吃大人的食物，要根据宝宝的生理特点和营养需求，为他制作可口的食物，保证获得均衡营养。应该注意的是：
1、宝宝的胃容量有限，宜少吃多餐。1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心，点心时间可在下午和夜间;1岁半以后减为三餐一点，点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量，不能过多，二是时间不能距正餐太近，以免影响正餐食欲，更不能随意给宝宝零食，否则时间长了会造成营养失衡。
2、多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜，特别是橙绿色蔬菜，如：旅纤西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味，给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃，但是水果不能代替蔬菜，1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。
3、适量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白，可以用这些食物饨汤，或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克，豆制品25-50克，鸡蛋1个。
4、牛奶中营养丰富，特别是富含钙质，利于宝宝吸收，因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物，每天应保证摄入250-500毫升。

2至3岁宝宝食谱如下：
主食100～200克，豆制品15～25克，肉、蛋50～75克，蔬菜100～150克，牛奶250～500克，山竖水果适量。
如果能按逗搜大上面的量食用漏蠢，就可以得到较充足的热量和营养。