虾仁的做法大全家常菜 清炒虾仁

清炒虾仁的做法1.虾仁用盐、料酒、淀粉、蛋清,用手抓匀。请点击输入图片描述2.黄瓜挖芯,切成片。请点击输入图片描述3.用盐腌一下。请宴物点击输斗茄入图片描述4.锅中放入宽油炒散虾仁盛出。请点击空祥察输入图片描述5.切好的黄瓜,也过油备用。请点击输入图片描述6.底油放入葱花,爆香后。请点击输入图片描述7.放入虾仁、黄瓜,翻炒一下,放入盐即可。请点击输入图片描述下面介绍清族晌炒虾仁的做法供参考,首先准

清炒虾仁的做法
1.虾仁用盐、料酒、淀粉、蛋清,用手抓匀。

2.黄瓜挖芯,切成片。

3.用盐腌一下。
请宴物点击输斗茄入图片描述
4.锅中放入宽油炒散虾仁盛出。
请点击空祥察输入图片描述
5.切好的黄瓜,也过油备用。

6.底油放入葱花,爆香后。

7.放入虾仁、黄瓜,翻炒一下,放入盐即可。

下面介绍清族晌炒虾仁的做法供参考,首先准备材料:虾仁200克、胡萝卜20克、黄瓜20克、姜丝适量、蒜兆肢锋末适量、盐4克、料酒10克、食用油8毫升。
1、虾仁洗净,然后放入容器里,加盐、料酒,食用油,腌制30分钟。
2、黄瓜洗净切片,胡萝卜洗净去皮切片,然后放入锅中焯水30秒。
3、虾仁腌制好后,同样放入锅中焯水30秒。
4、另起一锅倒油烧热,然后放入姜丝,大火爆香。
5、倒入虾仁、饥并黄瓜、胡萝卜。
6、加盐、料酒,翻炒均匀。
7、放入葱末,翻炒均匀即可出锅。
8、完成。

一、虾干大蒜炒双瓜
主料:苦瓜、丝瓜
辅料:虾干、大蒜、香菇
调料:盐、高汤精、白糖、水笑穗淀粉
做法:
1、将大蒜切成片,过水洗一下,放入油锅中煸炒至金黄色后取出备用;
2、锅中留底油,放入香菇、虾干煸炒,加碰碧卜入苦瓜、丝瓜翻炒片刻,放入盐、白糖、少许水,放入蒜片,水淀粉勾芡大火收汁即可。
二、虾干冬瓜汤
主料:冬瓜
辅料:虾干、粉丝、鸡蛋
调料:盐、鸡精、香油、淀粉
做法:
1、虾干一把,洗净、用温水泡开;
2、粉丝适量,洗净、用开水泡开;
3、冬瓜去皮、去瓤、洗净、切片;
4、炒锅加热、放底油,放入虾干略炒、加入适量清水(水要一次加足)大火将汤熬成乳白色,依次放入慧卜冬瓜片、粉丝,加入盐、鸡精、勾入水淀粉、打入鸡蛋将汤煮熟,点入香油即可。

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