西兰花的做法大全家常菜

西兰花的炒菜做法：
材料：西兰花、葱、姜等。＜br>1.食材集合，胡萝卜切菱形片，西兰花掰小朵。＜br>2.西兰花加肆厅裤一匙盐用清水洗干净，和裂简胡萝卜一起焯水，水中加一小匙盐和几滴油，这样可以使西兰花颜色伏棚更绿，捞出放入凉水中投一下控干水份。＜br>3.肉切薄片，锅中加适量食用油烧热，下入肉片煸炒出油脂。＜br>4.下入葱姜蒜末煸炒出香味。下入西兰花和胡萝卜煸炒。淋入水淀粉翻拌均匀。

1西兰花怎么做好吃西兰花俗称青花菜，含有丰富的维生素C、胡萝卜素，还含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质等营养成分，其中钙、锌、钾、磷等矿物质含量都很丰富，口味独特，是很受欢迎的一种蔬菜，可以坦枝粗水煮、炒食、凉拌等，有多种多样的吃法。

2西兰花炒肉原料
西兰花、猪肉、食盐、香油。
做法
1、西兰搭樱花洗净，切好过水，用热水烫3分钟捞出，用冷水冲淋；
2、大蒜拍碎，猪肉剁碎，用生粉、生抽跟肉片搅拌；
3、油烧热，让镇放大蒜爆香，加猪肉翻炒；
4、放西兰花炒，加盐、鸡精翻炒均匀，即可食用。

3素炒西兰花原料
西兰花、蘑菇、胡萝卜、大蒜、盐、味精。
做法
1、西兰花洗净切小朵，大蒜剁成蒜末，胡萝卜洗净切片；
2、锅中烧热水，将西兰花、蘑菇、胡萝卜放入氽烫30秒捞出；
3、锅中倒油烧热，放蒜末爆香，加西兰花、胡萝卜炒匀；
4、放入盐、味精等，调味即可。

4蒜蓉西兰花原料
西兰花、大蒜、盐、鸡精、色拉油。
做法
1、西兰花掰成小朵，用淡盐水浸泡15分钟；
2、将西兰花洗净，放入锅中焯水，加少许盐、油，烫至断生捞出沥水；
3、炒锅放油，加蒜粒炸至金黄色，放西兰花翻炒；
4、快速翻炒，加盐、鸡精炒匀，放蒜粒翻炒即可。

西兰花的做法大全家常
西兰花的做法大全家常，生活中西兰花的营养价值是首屈一指的蔬菜，它含有丰富的维生素C，用来做菜还是非常美味好吃的，那么下面为大家介绍西兰花的做法大全家常。
西兰花的做法大全家常1食材
西兰花一颗
生姜适量
大葱适量
大蒜适量
方法/步骤
将西兰花洗净切块备用

锅里放入适量的清水烧开，放入西兰花灼，待西兰花变色即可捞出备用

将辅料切好备用

锅里放入多些的油烧热，爆香生姜大葱，放入西兰花翻炒

西兰花翻炒均匀后，就放入大蒜末，翻炒均匀即可出锅了（因为西兰花灼过水不需要炒的太久，所以我们的速度要快哦）

一份简单的`素炒西兰花就做好啦

西兰裂兄拦花的做法大全家常2食材
西兰花 500克
西红柿一个
大蒜三四个
葱适量
食用油适量
盐适量
耗油一勺半
鸡精适量
方法/步骤
首先将西兰花掰成小朵清洗几遍，锅中烧热水加盐绰肆胡水一分钟，捞出过凉水沥干水分待用。西红柿洗净切小块待用，葱蒜洗净切碎待用

然后将炒锅烧热倒入食用油，待油热后，放入葱尘州蒜小火炒香

再倒入西红柿大火快速翻炒一两分钟

然后再倒入西蓝花快速翻炒均匀，接着加入适量的盐和耗油大火继续翻炒三分钟分钟

最后加入适量的鸡精大火翻炒一两分钟即可。稍后盛放盘中等待开饭即可。这样既好吃又简单的西兰花炒西红柿就做好了。

西兰花的做法大全家常3食材
西兰花一颗
肉少量
大蒜适量
辣椒适量
方法/步骤
切好西兰花，准备好大蒜和辣椒及肉

热锅中倒油，加入肉块翻炒

将肉块炒出油，加入辣椒和大蒜，爆香

倒入西兰花锅中

大火翻炒，要不停的翻动，防止炒糊

加入适量的盐，继续翻炒，由于西兰花比较难熟，需要多炒一段时间

加入鸡精后翻动

等汤汁干了就可以收锅了