蘑菇炖排骨的做法 蘑菇炖排骨怎么做好吃

蘑菇炖排骨绝对是一道有营养的菜，做这道菜时要注意的是火候，需要慢慢煨，这样做出来的味道才好，感兴趣的人可以看看下面的做法吧。
蘑菇炖排骨的做法
食材：蘑菇300克、排骨300克、葱2根、盐适量

1、排骨冷水下埋肢锅焯一下

2、焯好的排骨放入苏泊尔快速压力锅内。然后在加入适当的温水，水多水少看自己，如果你喜欢喝汤可以稍微多放点水。

3、然后盖上锅盖，食材选择肉类排骨，烹饪方式选择煲汤。时间我们设置为30分钟即可，然后在按一下中途加菜键，接着选择开始按钮。

4、将蘑菇洗好备用。

5、烹饪结束倒计时10分钟的时候开始排气，一开始是断断续续的排气，等排气排到剩余三分钟的时候倒计时会停止，此时压力锅开始频繁排气，等气排完后倒计时又开始计时，这个时候锅子会发出提示音，然后就可以往锅内加菜了。

6、加完菜记得盖上锅盖让它完成剩余的时间。煮好的汤加入适返指当的盐，在撒上葱花即可享用。
蘑菇炖排骨怎么做好吃
食材：蘑菇300克，排骨500克，盐、料酒、老姜、大葱、胡椒粉、鲜汤、味精、鸡精、葱花各适量。

1、蘑菇漏液配去其根部，清洗干净;排骨洗净，切成段子，老姜洗净，用刀拍碎;大葱洗净，挽成结。

2、锅置中火上，掺鲜汤，下排骨、料酒、胡椒粉、姜、葱，烧开至沸，用勺撇去浮沫，炖至六成熟，放入蘑菇，炖至排骨肉软离骨，拣去姜、葱，放入味精、鸡精，搅拌和匀，起锅盛入汤碗中，撒上葱花，上桌即成。
蘑菇炖排骨的特色
蘑菇炖排骨是一道菜品，制作原料主要有蘑菇、排骨、盐等，汤汁乳白，肉质粑软，蘑菇鲜香，清爽不腻，四季皆宜。客人来了之后做这道菜绝对有面子。
蘑菇炖排骨要炖多久
所有材料入锅加水烧开文火煮1个小时下盐调味就好了。所以在煨汤的过程中是不用你管的，只需要你把需要加的调料加好，煨汤的时间定好，烧好了就可以吃了，煨汤是很方便的。

首先把干态圆哪蘑菇用温水泡开，最好用淘米水，泡的蘑菇好吃，洗净备用，排骨焯水去掉浮沫放点料酒姜帆码片去腥捞出控水备用。起锅烧油下排骨炒香加水放点料酒，姜片，葱段，大料炖开下蘑菇，干蘑菇不怕炖，跟排骨一起就可以了，先不要放盐，等排骨炖烂了，要腔稿出锅在放盐，味精，蒜沫出锅即可，美味的排骨炖干蘑菇就做好了！

1.猪排骨先用热水烫一下!
2.锅中油烧开，葱蒜进行爆香，放进猪排骨，爆锅!
3.放些酱油，鸡精粉，盐!
此刻把泡好的干香菇，倒进!
4.放汤!沸腾改实际效果慢炖!
5.简易的排骨炖蘑菇!
营养成分
一小把菌类中，蕴含了自然界的精粹，是十分健康的食物。菌类里的营养成分有利于心脏身心健康，并能增强免疫力。氏渗神
每顿饭蘑菇的热量大约仅有20卡路里，比吃年糕这类歼亏的发热量少多喊简了。菌类具备除开酸甜苦辣以外的第六种味儿——鲜香。当他们与其他食材一起混和烹制时，口味极好，是非常好的“美味可口补充”。菌类的抗氧化能力能够与一些颜色艳丽的蔬菜水果匹敌，例如豆角、红萝卜、花菜、小辣椒。