忻州蒸肉的家常做法

忻州蒸肉的用料葱 2根五花肉 250克姜 5片料酒 1勺盐 35克八角 5个红薯淀粉 250克土豆 750克胡油 100克忻州蒸肉的做法则罩步骤将做法保存到手机步骤 1蒸土豆步骤 2煮八角水步骤 3葱,姜此盯笑,肉丝,胡油,料酒腌制步骤 4红薯淀粉搅匀步骤 5土豆搅匀步骤 6初步搅拌步骤 7即将上锅步骤 8放凉即可食用,(热的可以吃)忻州蒸肉的小贴士1:蒸土豆,土豆洗干净放锅里蒸(煮)半小时,土豆

忻州蒸肉的用料
葱 2根五花肉 250克姜 5片料酒 1勺盐 35克八角 5个红薯淀粉 250克土豆 750克胡油 100克
忻州蒸肉的做法则罩步骤

将做法保存到手机
步骤 1
蒸土豆
步骤 2
煮八角水
步骤 3
葱,姜此盯笑,肉丝,胡油,料酒腌制
步骤 4
红薯淀粉搅匀
步骤 5
土豆搅匀
步骤 6
初步搅拌
步骤 7
即将上锅
步骤 8
放凉即可食用,(热的可以吃)
忻州蒸肉的小贴士
1:蒸土豆,土豆洗干净放锅里蒸(煮)半小时,土豆熟透。土豆去皮用擀面杖搅致胡状
2:葱切成斜角,姜切成丝,肉切成条状。(放盆里用盐,料酒最后到油腌制30分钟)
3:八角森含熬汤(少许)
4:红薯淀粉用水泡15分钟,用筷子或者手搅匀。
5:搅匀的淀粉水倒入搅匀的土豆泥中搅匀,把腌制好的葱,姜,肉倒入搅匀,倒入少许八角汤。(这时可以尝一下咸淡)可用调料水或者盐调整
6:分别装入碗或者碟子中上锅蒸,发火烧开后保持20分钟后转小火20分钟即可出锅

蒸肉的家常做法:
用料:
带皮五花肉350g、生抽酱油2大勺、老抽1小勺、姜1小块、白胡椒1小勺、蒸肉米粉昌手70g、料酒1大勺、型如糖半大勺。
1、把五花肉洗干净切成厚片。
2、加入所有调料拌匀,腌制20分钟。
3、腌好后加入蒸肉米粉拌匀。
4、把肉片码放耐租嫌在碗里,放入蒸锅,水开后中火蒸一个小时左右。
5、完成。

蒸肉的家常做法:
用料:带皮昌手五花肉350g、生抽酱油2大勺、老抽1小勺、姜1小块、白胡椒1小勺、蒸肉米粉型如70g、料酒1大勺、糖半大勺。
1、把五花肉洗干净切成厚片。
2、加入所有调料拌匀,腌制20分钟。
3、腌好后加入蒸肉米粉拌匀。
4、把肉片码放耐租嫌在碗里,放入蒸锅,水开后中火蒸一个小时左右。
5、完成。

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