怎么蒸蔬菜丸子好吃

原料：胡萝卜、香菜、面粉、土豆、粉丝
调料：盐、鸡精、配塌局胡椒粉、葱、姜
步骤：

（1）葱姜切末备用
（2）香菜洗净后切碎备用。
（3）胡萝卜、土衫镇豆洗净后擦丝备用。
（4）粉丝泡开后也切碎备用。
（5）将以上原料混合，加入适量面粉和水，加入盐、鸡精、少量胡椒粉搅拌。原则是要能做成丸子，不要太稀，也不要太稠的面糊。
（6）做一锅油，5成热后，将攥好的丸子下锅培让炸。
（7）用铲子翻动，炸至金黄色出锅即可。
温馨小提示：
原料方面，前三样必备，后两样可选择，面糊一定要不稀不稠，否则做出来的形状就不好拉！！
把胡萝卜换成汗萝卜也可以
不炸的话,丸子无法成型

主料地瓜500克红薯粉500克包菜半颗虾仁100克八爪鱼100克五花肉100克辅料油适量盐适量鸡精适量蛏子100克芹菜100克蒜苗100克紫菜100克花生米100克
步骤
蒸菜丸子的做法步骤11.把地瓜蒸熟和红薯粉一起和成面团，待用
蒸菜丸子的做法步骤22.蒜苗，芹菜洗净切碎
蒸菜丸子的做法步骤33.八爪鱼，虾仁，蛏子肉。准备好待用，
蒸菜丸子的做法步骤44.紫弯纤菜洗干净备用
蒸菜丸子的做法步骤55.把所有的材料炒熟备用
蒸菜丸子的做法步骤66.花生米炒香
蒸菜丸子的做法步骤77.把所有的材料放在一起搅拌一下
蒸菜丸子的做法步骤88.搅拌均匀的样子
蒸菜丸子的做法步骤99.捏成一个个丸子埋御仿放进拆扰蒸锅

蒸菜丸子的家常做法
主料
地瓜
500g
红薯粉
500g
包菜
半颗
虾仁
100g
八判渣冲爪鱼
100g
五花肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蛏子
100g
芹掘歼菜
100g
蒜苗
100g
紫菜
100g
花生米
100g
步骤
1.把梁睁地瓜蒸熟和红薯粉一起和成面团，待用
2.蒜苗，芹菜洗净切碎
3.八爪鱼，虾仁，蛏子肉。准备好待用，
4.紫菜洗干净备用
5.把所有的材料炒熟备用
6.花生米炒香
7.把所有的材料放在一起搅拌一下
8.搅拌均匀的样子
9.捏成一个个丸子放进蒸锅