简易凉拌凉皮
主料
厚凉皮两念谨滑张香菜少许
蒜一瓣仔腊姜一片
酱油,醋,食盐,鸡精,油泼辣子,海鲜酱,清水适量晌中
简易凉拌凉皮的做法步骤
1.凉皮切条,香菜切碎。
2.蒜,姜切碎。放入小碗中,依次加入食盐,鸡精,酱油,醋,海鲜酱,油泼辣子,清水,搅拌调汁,按照自己的口味,调料量可增减。
3.把汁淋在凉皮上,稍稍搅拌就可以开吃啦!
凉拌凉皮的家常做法如下:
1、先准备好需用食材,凉皮、面泡筋可自制,也可直接买做好的凉皮、面泡筋。
2、将绿物弊豆芽开水焯烫后捞出控水,将凉皮切成宽长条,黄瓜刨丝,花生炒熟放凉后搓去红皮,香菜切碎、蒜头拍碎剁成泥,花生米压碎备用。
3、把辣椒面芝麻调匀后启枝,锅内热油烧至7分热,放稍微凉即可浇在辣椒面上,然后悄蚂敏再加入2勺凉开水,调入盐、味极鲜、香醋、香麻油勾兑后,制作成油辣子。
4、将所有材料放入大碗中,浇上油辣子吃的时候调拌即可
凉拌凉皮的家常做法如下:
1、先准备好需用食材,凉皮、面泡筋可自制,也可直接买做好的凉皮、面泡筋。
2、将绿物弊豆芽开水焯烫后捞出控水,将凉皮切成宽长条,黄瓜刨丝,花生炒熟放凉后搓去红皮,香菜切碎、蒜头拍碎剁成泥,花生米压碎备用。
3、把辣椒面芝麻调匀后启枝,锅内热油烧至7分热,放稍微凉即可浇在辣椒面上,然后悄蚂敏再加入2勺凉开水,调入盐、味极鲜、香醋、香麻油勾兑后,制作成油辣子。
4、将所有材料放入大碗中,浇上油辣子吃的时候调拌即可
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