炒瓜片的家常做法怎么做

主料：西葫镇贺芦300g、干虾仁50g。
辅料：油适量、盐适量、生抽2g、鸡精1g、红辣椒5g。
虾仁炒御埋派西葫芦的做法：

1、食材：干虾仁西葫芦花生油盐红辣椒味级鲜鸡精
2、把干虾仁泡泡洗净。
3、西葫芦用盐水泡泡洗净切片。
4、大蒜切片，红辣椒切丁。
5、热锅凉油，加大蒜片炒出香味加虾液耐仁翻炒吃香味。
6、倒入西葫芦片，大火炒。
7、加一点生抽。
8、大火翻炒后转小火，把虾仁的味道煨进西葫芦里。
9、加入盐红辣椒丁把西葫芦炒软。
10、加鸡精尝味出锅。
11、成品。

很多人都喜欢把黄瓜炒着吃，下面我们就来了解一下炒黄瓜的做法。
1、清炒黄瓜
清炒黄瓜是最简单的做法，只要准备适量的黄瓜清洗干净后切成一片一片的，然后把它放入锅中加入油，用小火爆炒，火候要控制好，不能太大也不要太小，不然的话会容易把黄瓜炒糊岩知或者半生不熟的，一定要控制好火力。清炒黄瓜的口感非常的清香脆嫩吃起来让人感觉非常美味，而且能够让自己的胃口变得更好一些，做法也相对来说比其他的更简单一些。让敏
2、香干炒黄瓜
用香干炒黄瓜也是非常值得推荐的一道菜，准备适量的新鲜黄瓜，把它清洗干净后切成片状，再准备适量的香菇在水中清洗干净后捞出来把水分沥干，锅中放入适量的油，用中火烧热以后，把香干和黄瓜同时放进去翻炒，大概炒5分钟左右后把调味品加入进去，放适量的盐和适量的味精，香干炒黄瓜就做好了，不仅营养很丰富，而且口味十分的清香。
3、炒黄瓜的特色
选择把黄瓜炒着吃，绝对是大部分人都比较喜欢的，因为做法比较简便，而且口感也非常的纯正，是非常清淡的蔬菜类佳肴。黄瓜可以单独的炒着吃，也可以配合其他粗滑消的一些食材炒着吃，除了上述介绍的用香干一起炒以外，还可以跟鸡蛋一起炒，也是很好吃的，有兴趣的朋友都可以尝试一下。只要准备好原材料和调味品放入锅中进行翻炒，就可以做出各种炒黄瓜的美味菜品，能够让人们享受美味的同时，更能体验炒黄瓜的乐趣。

素炒瓜片的做法1.角瓜切片。2.胡萝卜切片。3.切葱花。4.在锅中倒少许油。5.放入葱花。6.加一点糖。7.倒少慧大友许酱油。8.放入瓜仿罩片和胡萝卜片。9.翻炒几下。10.加一勺盐前槐。11.大火翻炒3分钟后出锅即可。