炒拉条子家常做法,正宗炒拉条子怎么做

准备食材：盐基埋纯，西红柿，洋葱，青椒，绿豆芽，豆瓣酱，孜然粉，牛肉
1、把青椒，番茄和洋葱都切块
2、把绿豆芽洗干净备用

3、牛肉放入搏咐碗中，加入料酒、酱油、食用油、淀粉，腌一会儿
4、锅中放油，等油热，加入豆瓣酱，翻炒
5、加入肉翻炒几下
6、放入切好的番茄青椒，洋葱
7、加入绿液扰豆芽，再加入一些水
8、面条下锅煮熟，过凉水
9、把煮好的面条也下入锅中翻炒
10、放入鸡精自然，翻炒几下出锅
11、最后成品。

炒拉条的家常做法，在家轻松做，比饭店的还好吃
炒拉条
经典的北方小吃。拉条是北方的一种面食.主副搭配，营养丰富。
原举雀料：土豆、青菜、西红柿、青辣椒、鸡蛋、葱、粗棍棍面、酱油、盐、蚝油。
做法步骤：正简早
第1步、原料：土豆，青菜，青辣椒，西咐首红柿，鸡蛋，葱
第2步、土豆切片，西红柿切块，青椒切块，葱切段，鸡蛋打散，青菜切段
第3步、准备一人份粗棍棍面或粗拉面
第4步、面下熟
第5步、鸡蛋炒熟盛出备用
第6步、锅中倒油放入切好的葱，辣椒，土豆片（大概3~4分钟）
第7步、倒入少许酱油和盐
第8步、将煮好的面水控干后倒入炒锅中
第9步、加入西红柿
第10步、加入鸡蛋
第11步、倒入少许蚝油
第12步、倒入辣椒面，翻炒1分钟出锅
小贴士：
面要多煮一会，放入柿子，鸡蛋和蚝油后快速翻炒，即可出锅，时间不能太长辣椒根据个人口味加

1、主料准备鸡蛋2个、辣椒1个、西红柿2个、新鲜拉条子300克，辅料准备植物油、盐、香葱1根。
2、把西红柿洗净切小块，青辣椒洗净切小块、香葱洗净切伏嫌仿末。
3、把锅里加凉水大火烧开，加新鲜拉条子，加一点盐，这样可以更快的煮熟又入味。
4、大火烧开加凉水煮开捞起，加少许植物油拌均匀，这样炒的时候不沾锅不沾连在一起。
5、鸡蛋打散搅拌均匀，油烧热，下鸡蛋液，煎到鸡蛋定型成鸡蛋块捞起来。
6、热锅凉油，油烧8成热，下西红柿翻炒出水分。
7、加者源盐翻炒均匀以后出香味，这样可以避免鸡蛋咸味重。
8、加辣椒翻翻炒出辣椒味道以后，如果爱吃辣味重的，可以先缺纤炒辣椒。
9、加鸡蛋块翻炒均匀以后，加盐，要提前加，这样鸡蛋就不咸，因为鸡蛋太吸盐。
10、加拉条子快速翻炒均匀，做拉条子的方法，我这个账号有，喜欢的可以去看看。
11、炒到西红柿汤汁变干，撒上香葱末搅拌均匀即可吃了。