虾仁炒饭的家常做法

虾仁炒饭的做法制作虾仁炒饭可以准备一些胡萝卜,虾仁,玉米粒,青豆,鸡蛋,火腿,米饭,少许胡椒粉,生抽,食用油,盐,鱼露以及鸡粉,所有的材料全部准备好以后,把胡萝卜切丁,火腿切丁,然后和青豆搭配在一起放到锅里面焯水,再加入一些食用油,放到米饭里面搅拌均匀,这样米饭炒出来才会粒粒分明,锅里面加入适量的油,烧到半成熟的时候放入虾仁炸一下,然后鸡蛋打散放到锅里面快速的炒散。加兄差入米饭以及蔬菜火腿继续翻炒

虾仁炒饭的做法
制作虾仁炒饭可以准备一些胡萝卜,虾仁,玉米粒,青豆,鸡蛋,火腿,米饭,少许胡椒粉,生抽,食用油,盐,鱼露以及鸡粉,所有的材料全部准备好以后,把胡萝卜切丁,火腿切丁,然后和青豆搭配在一起放到锅里面焯水,再加入一些食用油,放到米饭里面搅拌均匀,这样米饭炒出来才会粒粒分明,锅里面加入适量的油,烧到半成熟的时候放入虾仁炸一下,然后鸡蛋打散放到锅里面快速的炒散。加兄差入米饭以及蔬菜火腿继续翻炒均匀,最后加一些虾仁,鱼露,食盐,生抽等调味料翻炒均匀,再加入适量的葱花炒一下就可以关火了,好吃营养丰富又好看的虾仁炒饭就出锅了,非常的美味。
制作虾仁炒饭也可以准备一些虾仁,适量玉米粒,香葱,胡萝卜,米饭,少许生抽,盐,虾仁切成段状,胡萝卜切粒,鸡蛋打散放在一边备用,锅里面加入适量的油,烧热以后把虾仁放下去翻炒,炒到变色加入鸡蛋,然后迅速放入米饭翻炒均匀,再加入玉米粒,胡萝卜粒翻炒一下,撒上一些盐调味,一直炒到米粒散开,加入适量的生抽,撒上一些葱花,翻炒一分钟左右就可以出锅了。

虾仁炒饭的营养价值粗返
虾仁炒饭里面的营养物质还是非常丰富的,含有很多镁岩尘饥元素,钙质,维生素,脂肪以及蛋白质,又特别容易被身体吸收消化,虾仁炒饭里面还含有卵黄素以及卵磷脂,含有非常丰富的碳水化合物以及b族维生素,这种搭配方式是非常不错的,可以让身体获取很多营养物质,也是很多孩子非常喜欢吃的一种食物。
虾仁炒饭里面含有的蛋白质还是非常丰富的,吃起来口感非常不错,能够起到调节心脏效果,让心血管系统得到保护,又可以让血液里面的胆固醇降低,预防动脉硬化问题出现,而且虾仁炒饭还可以预防心肌梗死高血压等疾病发生,起到的保健养生功效还是非常明显的,能够很好的滋补身体。

虾仁炒饭的做法
虾仁炒饭的做法是很简单的,只需要简单的两步就可以做出来。做虾仁炒饭需要的原料有:米饭、虾陪返羡仁、鸡蛋、胡萝卜、玉米粒、香葱、盐、生抽一小勺
步骤:
1、把虾仁切成段、胡萝卜切粒状,小葱切成葱花,鸡蛋打散放在一旁备用;
2、锅里放适量油烧热放入虾仁煸炒,待其变色后加鸡蛋,迅速放入米饭煸炒,再胡萝卜粒,玉米粒放进锅里,撒盐调味,继续炒到米饭散开,顺着锅边倒入一点生抽,米饭炒的差不多干时加入葱花再炒一分钟,一份色香味俱全的虾仁炒饭就可以出锅了。
虾仁炒饭的营养价值
要想知道虾仁炒饭的营养价值,要从虾仁炒饭的主要食材来入手。
虾仁:虾仁是一种营养丰富且肉质松软又比较容易消化的肉类,在虾肉中含有丰富的镁元素。
鸡蛋:而鸡蛋含中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所必需的矿物质,鸡蛋含有自然界最优良的蛋白质,不仅如此,鸡蛋中还富含DHA和卵磷脂、卵黄素等物质。
米饭(蒸):我们日常主食米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收;大米含有丰富的B族维生素。
虾仁炒饭的功效与作用
1.虾含有的蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,虾肉不仅含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人都是非常好的食物。
2.虾中所含有的丰富的镁,能对心脏活动起到重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,所以吃一点虾仁炒饭可减少血液中胆固醇含量。起到防止动脉硬化的作用,同时虾仁炒饭还有着能扩张冠状动脉,预防高血压及心肌梗死的有利功效。
3.虾还具有很强的通乳作用,并且虾仁中富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有滋补的功效。
吃虾仁炒饭上火吗
很多人好奇吃虾仁炒饭会不会上火,答案是肯定的,虾仁炒饭里面含有大量海鲜,所以大家在吃的时候要注意量的问题,切记不能吃太多。
虽然很多食物的营养价值都是非常丰富的,但是容易上火的人就要特别的注意了,对吃虾仁炒饭会上火的人来说,少吃虾仁炒饭能避免身体上火同时也能减少疾病发生。
哪些人不宜吃虾仁炒饭
1.患有哮喘、刺激喉及气管痉挛等病症的患者不宜吃虾仁炒饭。
2.虾属于发物。患有子宫肌瘤的患者是应该拒绝吃虾、蟹等海鲜发物的事。
3.甲状腺机能亢进者应少芦拍吃虾仁炒饭,因为海鲜中含碘较多,会加重病情。
4.如果在平时吃冷凉食物就容易腹泻世笑和胃肠敏感,那这种人应当少吃海鲜,以免发生腹痛、腹泻的后果。

虾仁炒米饭是将新鲜的虾仁和煮熟的硬大米,以及佐料一起下锅翻炒的一道美味佳肴。你想了解好吃美味的虾仁炒米饭要怎么做吗?下面就让我给你介绍一下好吃的虾仁炒米饭要如何做?
虾仁炒米饭的好吃做法一
材料
虾仁80公克,白饭1碗,鸡蛋2颗,青豆仁20公克,葱花10公克,蒜末5公克,洋葱10公克,沙拉油20㏄,A.鱼露20㏄,蚝油10㏄,糖5公克,B.柠檬汁5㏄
做法
1.虾仁去肠泥,洗净沥干备用。
2.热锅,加入沙拉油(份量外),轻轻摇动锅子使表面都覆盖上薄薄一层沙拉油后,倒除多余沙拉油,接着再重新倒入20㏄的沙拉油。
伍敬3.将作法1的锅子开大火,待油温烧至约80℃时,放入蒜末、洋葱末炒香,再加入作法1的虾仁炒熟,接着加入蛋液快炒至略,续放入白饭翻炒拌匀。
4.待作法3中的白饭炒散后,加入青豆仁、葱花快炒均匀,最后加入调味料A拌匀调味,起锅前滴入柠檬汁提味即可。

虾仁炒米饭的好吃做法二
材料
鸡蛋1个,虾仁(随意),米饭1碗,葱(按个人口味),盐(按个人口味),酱油少许(调色作用)
做法
1、将大虾仁放入开水锅内烫一下,鸡蛋磕入碗内打匀;
2、炒锅放油烧热,倒入鸡蛋,炒熟搅开;
3、下入虾肉片和葱翻炒;
4、放入米饭,加入精盐和酱油炒匀炒适,盛入盘内即成。
虾仁炒米饭的好吃做法三
材料
隔夜饭一碗,虾数只,鸡蛋一粒,红萝卜粒、叉烧粒、葱头粒各1汤匙,蒜茸1茶匙,姜茸半茶匙,盐、生抽、胡椒粉和葱花适量
做法
1、虾去头壳去肠,洗净加少许糖和生抽拌匀。
2、用半汤匙油加1茶匙麻油炒香蒜茸和姜茸。
3、倒入虾仁、萝卜粒、叉烧粒和葱头粒爆炒。
4、将(3)拨到锅的一边,鸡蛋打散倒入锅内,待蛋液呈现半凝固时才一起拌炒均匀。
5、加入米饭炒散,加入盐、生抽、胡椒粉调味。
6、用中火煸炒至米饭干身松散,发出香味,撒入葱花即可。
虾仁炒米饭的好吃做法四
材料
鸡蛋,虾仁,过夜的冷饭,豌豆,玉米,莴笋,胡萝卜,食盐
做法
1、洗干净牛肉剁碎、切片任意。
2、鸡蛋2个加少许盐和水,搅拌(加点水炒的蛋口感可以嫩些)打散。
3、锅中注入植物油,热锅热油倒入打好的鸡蛋,然后用筷子迅速拨散即可盛。
4、烧开水,杂蔬颗粒入煮开水锅中,焯烫片刻即可捞起备用。
5、鲜虾去壳去肠线,然后用胡椒粉、盐(这个可以多些腔族慎)用手不断地抓拿直至虾表面有粘液出现。再烧开水,放入锅中焯一焯。
6、接着,热锅热油,放入过夜的冷饭翻炒到米粒全部散开。
7、加入杂蔬粒、牛肉、盐继续翻炒。
8、最后入炒好的鸡蛋和虾仁拌匀,再来点鸡精,起锅前撒点黑胡椒穗者颗粒就OK啦!

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